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돼지고기 훈연시, 훈연칩 질문 8
분류: 질문
이름: 핑크마술사


등록일: 2020-02-11 01:37
조회수: 801 / 추천수: 0




수제햄 만들어보려고 하는데, ㅎㅎ

사과나무 훈연칩이 좋을까요 ?

 

돼지고기 훈연시 혹시 훈연칩 크기는 큰게(덩어리져있는게) 좋을까요?

톱밥?? ( 1-2cm 내외 크기처럼) 작은게 좋을까요?

 

작은게 더 좋을것 같은데,

큰게 가격이 더 비싸서 좋은건가 싶어서 여쭤봅니다 ! ㅠ

 

 

늦은밤 감사합니다 :)

[ 주소복사 http://www.ppomppu.co.kr/zboard/view.php?id=camping&no=241766 ]

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