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카레 떡볶이
분류: 일반
이름: 콩클레쵸레이하


등록일: 2020-04-02 14:21
조회수: 189 / 추천수: 0


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주재료
부재료
조리시간 분량기준 칼로리
밤샘일 하는 날엔 야식 시켜 먹지만 

시켜먹는게 지겨울땐 주로  떡볶이 해먹습니다.

 

집에 어묵도 없고 양배추등도 떨어져서

그냥 돼지고기에 대파, 팽이버섯, 만두만 넣고

카레 떡볶이 해봤습니다.

 

 

달걀 삶고 떡 불리는 중에

밑재료 준비 (앞다리살 대파 팽이버섯 만두 고형카레)

 

1.jpg

 

 

물에 앞다리살을 끓여줍니다.

코형 카레를 넣을 것이므로 육수도 필요 없고 맹물이면 됩니다.

 

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돼지고기가 어느정도 익으면

고추장 풀고, 고형 카레 하나도 넣어 팔팔 끓여 줍니다.

 

3.jpg

 

 

아 설탕도 넣어야죠..

 

4.jpg

 

 

국물이 어느정도 끓어지면

삶은 계란과 만두(냉동만두를 살짝 렌지에 녹여서 넣어요)를 넣고 

또 끓여줍니다.

 

5.jpg

 

 

떡과 팽이버섯을 넣어 계속 끓입니다.

 

6.jpg

 

 

어느정도 떡이 익으면 대파를 붓습니다.

 

7.jpg

 

 

잘 먹겠습니다.

역시 카레 떡볶이는 실패가 없이 맛있습니다.

 

8.jpg

 

 

먹었으니 다시 일해야 겠습니다.

 

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