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단호박 샐러드
분류: 채소류/밑반찬
이름: 러블리즈


등록일: 2014-07-22 17:13
조회수: 890 / 추천수: 0


1406016574_단호박샐러드.JPG (68 KB)


주재료 단호박
부재료 견과류 마요네즈 플레인요구르트 꿀
조리시간 30분 분량기준 2인분 칼로리
단호박 썰기가 힘드니 전자렌지에 한 4분 정도 돌리니 잘 썰어져요.
뜨거운 단호박을 썰어서 8분 정도 쪄요.
볼에 넣고 주걱으로 으깨요.
마요네즈를 한번 반 정도 뿌리고 원래는 머스타드를 넣어야하는데... 겨자를 마요네즈에 섞었어요.
집에 있는 해바라기 씨와 호박 씨를 넣고 꿀은 두번 정도 뿌렸어요.
마지막에 플레인 요구르트를 넣으면 끝!



근데 엄마는 플레인 요구르트가 신 맛이 나서 싫대요.
냉장고에 넣어뒀는데 단호박이 상한 줄 알았대요ㅜㅜ
[ 주소복사 http://www.ppomppu.co.kr/zboard/view.php?id=recipe&no=956 ]
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