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가래떡꼬치
분류: 간식/음료/빵류
이름: 뽐뿌_포럼


등록일: 2013-11-08 16:09
조회수: 188 / 추천수: 0


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주재료 가래떡 1줄
부재료 적파프리카 1/2개, 황파프리카 1/2개, 브로콜리 약간
조리시간 60분 분량기준 4인분 칼로리 179Kcal


① 가래떡은 3cm 길이로 썰어서 끓는 물에 데쳐낸다.


② 파프리카는 떡 크기에 맞춰 썰어 살짝 데치고, 브로콜리는 작은 줄기로 떼어내 끓는 소금물에 데쳐낸다.


③ 분량의 양념 재료를 섞어 양념장을 만든다.

④ 꼬치에 떡, 파프리카, 브로콜리 순으로 꽂는다.

⑤ ④에 양념장을 발라 떡이 고루 익을 때까지 그릴에 굽는다.

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