제주도에서 꼭 먹어봐야할 음식이나 맛집이 있을까요?9
- 때꾸2
- 등록일 2015-08-03 12:43
- 조회수 5456
[위치정보] 제주도
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파워링크 
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냠냠이를냠냠냠
ppomppu out
2018-03-27 *
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렛잇비1985
흑돼지요
제자 전통 음식인 각재기 몸국 등등 다 먹어봤는데 역시 기억나는건 흑돼지
2015-08-03
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조은세상
애월읍 숙이네보리빵
택배도 되긴 하는데 만원어치 구입해서 돌아다니면서 간식으로 먹곤 합니다. 와이프는 쑥보리빵을 좋아하네요. 제주시 삼성혈해물탕 가격이 계속 올라서 3인이상이 가야 그나마 가성비가 나올겁니다. 시간여유있게 드셔야 국물이 우러나서 맛있습니다. 성산일출봉 오조해녀의집 전복죽 대단한 맛은 아니지만 제주도에서 맛집으로 유명해서 한번쯤은 먹어볼 만 합니다. 제주시 노형동 흑돈가 흑돼지구이로 개업초기에 괜찮았는데 요즘은 비싸기도 하고 서울에도 직영점도 있어서 다른 분이 추천하는 곳이 나을듯 합니다. 드신다면 런치메뉴인 정식으로 드시는게 그나마 가격이 저렴할 겁니다. 제주시 동문시장 한어정 1인주문이 되는지는 모르겠지만 도미지리(매운탕),내장탕, 회덮밥등 식사만 시키더라도 스끼다시가 한 상 나옵니다. 식사만 하기에는 저녁보다는 점심에 가는게 나을 듯 합니다. 특별한 맛이라기보다는 리필도 잘해주고 금액에 비해서 푸짐하게 먹어서 제주에 가면 한 번이상은 꼭 들르곤 합니다. 하르방밀면 서귀포본점 톳밀면을 여기서 처음 먹었을때는 그다지 맛있다는 느낌은 없었는데 가끔씩 생각이 나곤해서 제주에 가서 서귀포쪽으로 가면서 식사시간이 맞으면 들르곤 합니다. 일부러 찾아갈 정도는 아니라고 생각합니다. 제주시 노형동 모이세해장국본점 마지막으로 갈때만하더라도 24시영업인데 지금은 어떤지 모르겠습니다. 저는 여기 내장탕을 좋아합니다. 24시영업이였어서 아침에 돌아오는 비행기일때 주로 들르곤 했었네요.
2015-08-03
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때꾸2
우와!!!! 감사합니다!!
2015-08-05
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수야~~
차가없다고 했는 데, 음식점 탐방은 거의 불가능합니다. 제주도 버스가 10분 이내에 1대 다니는 곳에 제주시, 서귀포시의 시내 정도입니다. 그 이외의 지역은 1시간에 1대인 곳도 많고, 심지어 버스가 안 다니는 곳에 위치한 곳도 많습니다.
밥 한끼 먹을려고 2-3시간 걸려서 가는 게 말이 안 되죠. 찾아가서 먹는 건, 제주시와 서귀포시의 시내 정도로 제한하고, 애월이나 성산 등은 얻어걸리면 먹는 거고, 그게 아니면 일부러 찾아가서 먹는 건 정말 고된 일입니다.
2015-08-03
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수야~~
제주도 흑돼지 많이 이야기하는 데, 진짜 제주 토종 흑돼지 먹으면 천연기념물이라 철컹철컹입니다. 육지에도 흑돼지 농가들 많고, 그 흑돼지가 제주도에서 사육하는는 흑돼지와 다른 품종이 아닙니다. 게다가 제주 흑돼지 키우는 법이 육지랑 다를 리 없죠. 돼지를 소처럼 방목시키는 것도 아니고... 그러니 흑돼지라고 해서 원산지-육지와 섬-에 따라 맛의 차이가 나기 힘듭니다. 오히려 등급이나, 숙성 정도에 따라 차이가 발생할 뿐이죠.
즉, 맛있는 흑돼지와 맛없는 흑돼지의 차이는 결국 '제주'가 아니라, 얼마나 좋은 흑돼지를 수급할 수 있는 지 여부입니다. 그리고 연탄불에 구워주는 주인 또는 알바의 뒤집는 퀄러티가 중요한 데, 요새 인기있는 제주 흑돼지집은 정말 쓰레기라는 말이 나올 정도로 실력이 형편없습니다. 오히려 서울에서 전문적으로 하는 가게가 낫다는 이야기도 많이 나오고 있습니다.
2015-08-03
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깅엄
오류가 있으신거같습니다만 축산진흥원 내에서 사육돼 표준품종으로 등록된 개체 260여마리에 한정되어 천연기념물입니다
한 예로 오골계도 다 천연기념물이 아니기때문에 우리가 먹고있는것이구요 재래종은 사실상 찾기 힘들고요 버크셔가 많죠(우리나라의 흑돼지는 거의 버크셔이죠) 육지와 섬에 따라 맛의 차이가 힘들다고 생각하시는데 육종법이 다를수 있습니다 제주도의 여건상 식이가 조금 다를수 있습니다 물 또한 식이의 차이에 들어가죠 (곡물의 식이차이만큼은 아니지만 그래도 차이가 있죠) 등급에 대한 차이나 숙성정도는 종의 문제가 아니구요 또한 얼마나 좋은 흑돼지냐는 종의 차이라는건데 종의 차이는 당연히 큰거입니다(육우 한우차이정도) 말이 앞뒤가 안맞는거 같습니다 맨밑의 뒤집는 스킬은 저또한 그렇게 생각하고있습니다
2015-09-04 *
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 [* 비회원 *]
미풍해장국.....잊을수없소....
2015-08-04
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