요알못입니다
스테이크해본다고 나름 레시피 찾아서 해봤는데
너무 퍽퍽해서 반밖에 못먹었어요.
인터넷에서 찾아본대로 기름 많이 넣고
겉을 바로 거의 튀기듯이 굽고 약불에 안쪽을 익히는 방법으로 했는데요
고기를 잘못고른걸까요?
등심인가 안심이었던것 같은데...
혹시 예상가능한 문제점이 뭐있을까요ㅠㅠ
전적으로 고기탓!
그런걸까요!
레스팅 문제일 것 같아요...
레스팅과 퍽퍽함이 연관있는지요?
인터넷가입뽐뿌
등록안내
전적으로 고기탓!
그런걸까요!