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수육 부들부들하게 삶는 꿀팁11

  • 오색실
  • 등록일 2023-11-27 23:42
  • 조회수 4672

 

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김장철이고 날씨도 추워서 수육 삶아 봤어요

 

집에서 삶으면 사 먹는 거랑 다르게 퍽퍽하던데,

 

40분 삶은 후 20분 뜸 들이니깐 확실히 부드러웠습니다.

 

기다림은 지루했지만 평소 먹던 것보다 확실히 맛있네요 ㅎ

 

다음엔 캠핑가서 도전해보겠습니다.

 

  • 돼지고기 수육 삶는 법 보쌈집 사장님이 알려준 레시피
  • 돼지고기 수육 삶는 법을 알려드립니다. 보쌈집 사장님께 직접 전수받은 레시피이니 꼭 참고하시면 부드러운 수육을 드실 수 있습니다. 김장할 때 수육을 먹는 이유와 삼겹살 대신 전지(앞다리살)를 사용하여 고기를 삶은 후기도 공유드리겠습니다. 

 

 

 

 

 

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다른의견 0 추천 0 ddddddddddddd2

감사합니다 

수육ㅇㄷ

2023-11-27 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 1 도망챠

강 30분 중불로 30으로 해도 되요..

2023-11-28 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 프로콘
222

그리고 기름은 바로 써는것보다 조금 식히면 단단해져서 더 맛있죠

2023-11-28 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 1 택배왔다
압력밥솥으로 하면 잇몸으로도 먹어요
2023-11-28 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 부질이없다
우와
2023-11-28 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 스마일모모

압력밥솥으로 하면 엄청 부드러운데

너무 잘 익어서 가끔은 부스러지더라구요ㅎ

2023-11-28 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 교주느님

압력밥솥 아래 양파 좀 깔고 고기 덩어리째 넣고 물없이 해도 좋습니다.

2023-11-29 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 판팁파자
찜기에 10분 쪄 내니 맛있더라고요.
2023-11-28 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 김단비맘
아니 20분이나 기달릴수 있는겁니까?ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
2023-11-28 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 독곡동최
집에서 삶는게 사먹는것보다 항상 부드럽고 맛있었는데...

사먹는것보다 퍽퍽했다면 덜 삶은거란...

2023-11-28 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 불꽃바람
마음이 급해서 전... 두꺼운 삼겹살 사다 10 - 15분  삶아서 먹씁니다...  여러가지를 넣어서요.... 잎사귀 부터 쌍화탕 배음료,, 커피 등등...  된장도 소량 넣고... 삼겹살이다보니 고기 앞뒤 색감이 일단 좋아요...  
2023-12-01 * 점아이콘
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