[우체국쇼핑] 복순도가 3병세트(22,800원/무배)23
- 분당덕
- 등록일 2020-01-10 11:14
- 조회수 11270
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 랄라탑
하우스막걸리를 3년째 담궈먹는 입장에서 써봅니다.(개인차는 있겠지만 주변에 선물해서 욕 먹지 않을 정도는 됩니다.^^) 저는 찹쌀막걸리를 담습니다. 이유는 맵쌀보다 당화력이 높아 당도가 높습니다. 누룩은 국산단일밀누룩을 씁니다.(진주곡자,송학곡자) 그리고 효모는 송학효모.(와인이나 맥주 등의 발효를 촉진히켜줍니다.) 7~8도 막걸리 기준으로 탄산은 발효과정에 당연하게 생기며 설탕을 넣으면 더 많이 발생합니다. 신맛은 발효를 오래할 수록 강해집니다. 위 막걸리를 마셔보지 않고 비교를 한다는 것이 맞지 않을 순 있지만 막걸리를 좋아하는 입장에서 한번 써봤습니다. |
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후아아앎
그냥 한두잔정도 마실거면 나쁘지않구요 한두병씩드시려면 비추합니다.
탄산이 너무 과해서 먹기 거북하구요. 탄산을 좋아해서 잘먹는다고한들 두세잔이면 질립니다. 많이사서 여러명이서먹었는데 동일한 의견이었습니다.
개인적으로는 딱 두세모금까지만 맛있었네요 |
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형이랑 저는 울산 공장까지 가서 박스로 떼다 먹습니다
바람도 쐴겸 ㅋㅋ 가격빼고는 최고임