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찰밥

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등록일 2013-11-08 16:09
조회수 186

주재료	찹쌀 2컵, 팥 2/3컵
부재료	대추 5알, 밤 5톨
조리시간	40분	분량기준	2인분	칼로리	336Kcal

① 찹쌀은 씻어 30분 이상 불린다.

② 팥은 한 번 삶아 물을 버리고 다시 물을 넣고 팥알이 터지지 않게 삶은 뒤 팥물은 받아 놓는다.

③ 밤은 껍질을 까서 먹기 좋은 크기로 잘라 놓고 대추도 씨를 발라 적당한 크기로 자른다.

④ 준비한 재료를 모두 넣고 1과 1/3컵의 팥물에 소금 1/2작은술을 넣어 밥을 짓는다.

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첨부파일

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