백걸음의여행
2008년 미국작가 리차드 C모라이스
인도 빈민촌출신 소년이 프랑스
미슐랭이 인정하는 레스토랑 셰프가
되기까지의 과정을 그린 성장소설인데
실존인물같은 착각 마져드는 소설입니다.
(우왕~!이게 얼마만에 만나는 재미난
책인지…ㅎㅎ)
가난한 조부모때부터 요식업을 하는
시끌벅적한 가족들이 소개되고
미각에 소질을 드러내는 주인공
하산의 관점에서 썼습니다.
영국런던으로 이주해서
여러나라를 떠돌다 프랑스에 정착한
하산가족은 인도음식점을 열게되요.
하필 미슐랭가이드 투스타에 빛나는
프랑스정통 레스토랑 옆에 개업하면서
호탕한사업가인 아버지와 옆집
레스토랑 말로리여사와는 앙숙이됩니다.
(옆집레스토랑 까지 거리가 백걸음
이라서 제목이…ㅎㅎ)
그런데 청년이된 하산은
마담말로리가 운영하는 레스토랑의
견습생들이 일하는모습에 빠져들고
프랑스 정통요리를 배우고 싶어합니다.
깐깐한 말로리여사의 제자가 되는
과정이 무척 흥미로워요.
노블리스 오블리제를 보여주는 장면들…
요리과정, 재료에대한 방대한 지식이
기자출신 작가가 썼는데 역량이 대단해요~
주인공과 함께 고민,좌절 값진성공
이민자들의 환영받지 못하는 삶도…
들여다 볼수있고 요리업계가 정통에서 퓨전으로
변하는시대에…하산은 어떻게 해야할지
마지막장까지 응원하게 되는 소설입니다.
아! 영화도 나온모양인데 영화는…
사랑에 초점을 맞춘것 같고 책과는
내용이 좀다르다고 하네요.
나혼자만의별점-★★★★★
(시원하게 줄수있다!! 별이 아깝지않음)
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바다로48
