퓨리어스RS에디션 참돔타이라바 출조후기7
- laccc
- 등록일 2021-01-29 20:17
- 조회수 984
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손맛~ 따봉
저는 유터만 다녀봐서 그러는데 자연산 참돔은 비린내 안나나요?양식은 비늘에서 비린내가 엄청나서
자연산 먹어보고 싶네요.
개인차가 있겠지만 전 참돔 자체가 살이 무른 어종이다보니 오히려 적당한 4~5짜급이 더 나은 것 같았습니다. 마쓰까와 하기도 적당하고...
빨래판같은 대광어는 엔가와의 두께와 고소함이 확실히 다르던대(9짜 8키로급, 제가 뜰채질은 해줌 ㅜㅜ) 참돔회는 글쎄요. 유비끼하기 더 힘들다는거 말고는 맛 차이는 잘 모르겠던 기억이 있습니다.
아! 물론 큰게 구이할때 주는 박력은 차원이 다르긴 하지요 ㅎㅎ 아버지 생신때 6짜정도 되는걸 구워드렸을 뿐인데 이리 큰 생선이 있냐며 놀라시던 모습이 떠오르네용.
저는 그리큰거 안먹어봐서 모르겠지만 ㅎㅎ 입질의추억 같은분들 영상보면 해산물은 무조건 큰게 맛있다고 그러더라구요 ㅎㅎ