[이마트몰] 오반장 세버린 요구르트 제조기 JG3516(29,800/무료)25
- 쿠쿠키드
- 등록일 2013-07-22 16:58
- 조회수 4694
- http://www.emart.com/display/item.do?method=getItemInfoViewDtl&item_id=E000030886057
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파워링크 
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rampants
이거 말고 NUC 제품 쓰고있습니다.
얼마전에 NUC쓰던게 5~6년되니까 고장나더군요. 그래서 다시 살려고 했을때 이놈하고 NUC하고 고민했었습니다. 결정적으로 NUC 재구매했는데 이유는 500ml 유리병 4개가 들어가서입니다. 이 제품은 3개가 안들어가겠더라구요. 그리고... 종이 우유팩에 직접 발효한다. 플라스틱병에 만든다. 스티로폴에 만든다. 등등 의견이 있는데 개인적으로 비추합니다. 유산균이 잘 만들어지려면 일정한 온도유지가 필수입니다. 저도 보온 밥통에 해보고, 종이우유팩에 직접 해보고 했습니다만 이렇게 하면 요구르트가 거칠고 알갱이가 집니다. 그리고 위생상 깨긋이 세척한 유리병 추천합니다. |
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 bbjk
요쿠르트랑 생청국장 먹은지 10년째입니다만, 통으로 된게 더 편하고요. 상온에서 그냥 발효시키는건 비춥니다. 발효의 기본은 온도 유지라서 이런 제품 쓰는건데요. 그런 기능하는거 치고 가격거품이 심햇던게 사실이에요. 집에 냉동스티로폼박스같은거 배송오면 깨끗히 씻어서 둿다가 그 안에 모기매트용 고로? 잇죠? 그거 넣어서 거의 밀봉하다시피해서 써도 다 됩니다. 예전 방식대로 전기장판도 되눈데 전기요금때문에 모기매트로 하는게 더 낫습니다. 상온 발효되는거중에는 그냥 발효유말고 케피르라고 티벳버섯 찾아보세요. 말그대로 걍 우유만 넣어 만드는 겁니다. 저야 이런거 사서 잘 쓰지만, 굳이 새로 사실필요는 없는거 같아요. 특히나 저런 개별용기는 비추니까 통용기된거 찾아보세요.
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핑크매니아
요즘 날씨엔 그냥 놔둬도 만들어져요
전 반죽기에 요구르트만들기 기능도 있는데 그것도 8시간이상 해야되더라구요 여름에는 걍 우유에 요구르트타서 8-10시간 두면되요 주의하실껀 저어줄때 쇠로된 숫가락 사용하면 안되요 플라스틱이나 유리로 된걸로 저어줘야 유산균 안죽어요~ |
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▦시안(시간안에서)
쇠로된거 써도 되요 잘못알려진 상식이에요
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3,4만의 가치는.. 타이머 달린 뚜껑 덮히는 장판...이란 개념으로;; 거기에 플러스로 컵도 주니..;;
그리고 일자 통으로 하는거보단 개별 용기를 전 더 선호합니다. 이유는... 한번 해놓고 일주일 정도
텀을 두고 먹는데 일자 통이면 매번 숟가락으로 퍼내면.. 그 퍼낸 자리에 물이 생깁니다.
그에 반해 개별 용기는 윗면이 수분이 없고 반듯하구요. 개별이 먹는 양도 조절되고.. 좋은듯