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두부양념조림

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등록일 2013-11-08 16:07
조회수 271

주재료	두부 1/2모
부재료	홍고추 약간, 통깨 약간
조리시간	20분	분량기준	2인분	칼로리	98Kcal

① 두부는 가로 2cm, 세로 3cm, 두께 0.5cm로 썰어 소금을 뿌려 두었다가 물기를 없앤다.

② 양념재료를 섞어 양념장을 만든다.

③ 식용유를 두른 프라이팬에 두부를 앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐낸다.

④ 양념장을 걸쭉하게 졸여서 지진 두부에 바른다.

⑤ 다져놓은 홍고추와 통깨를 각각 얹는다.

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첨부파일

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