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두부카나페

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등록일 2013-11-08 16:11
조회수 320

주재료	두부 200g, 치즈 2장, 방울토마토 3개
부재료	치커리 약간, 식용유 약간
조리시간	30분	분량기준	4인분	칼로리	265Kcal

① 0.5cm 두께로 썬 두부는 소금을 약간 뿌리고 물기를 뺀다.
Tip! ** 두부는 0.5㎝ 두께로 썰어 둥근 모양틀로 찍으면 예쁘다.

② 슬라이스 치즈는 가로, 세로 각각 2cm 크기로 썰고 방울토마토는 0.2cm 두께로 썬다.

③ 치커리는 두부 크기에 맞게 찢어 놓는다.

④ 식용유를 두른 프라이팬에 두부를 노릇하게 지진다.

⑤ 두부에 마요네즈를 살짝 바르고 슬라이스 치즈와 방울토마토를 놓고 치커리을 얹은 후 케첩을 뿌린다.

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첨부파일

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