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치킨버섯찜

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등록일 2013-11-08 16:15
조회수 232

주재료	닭안심 500g, 표고버섯 3장, 느타리버섯 30g, 팽이버섯 30g
부재료	당근 30g, 청고추 1개, 계란 1개
조리시간	40분	분량기준	3인분	칼로리	250Kcal

① 닭안심은 곱게 다지거나 커터기로 갈아둔다.

② 표고버섯은 물에 불려 곱게 채썬다.

③ 느타리버섯은 렌지에 살짝 가열하고 곱게 찢는다.

④ 팽이버섯은 2cm로 썰고 당근과 고추는 곱게 채썬다.

⑤ 준비된 재료에 분량의 양념을 섞어 잘 치대어 네모지게 모양을 만든다.

⑥ 랩을 씌워 렌지 또는 찜통에 5분간 찐다.

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첨부파일

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