저자의 비타민혁명 관련 카페
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친구가 추천해 준 책인데... 주말에 보고 있습니다.
우리가 알고 있는 상식과 많이 달라 가희 혁명적이라고 봐야할 거에요.
먼저 영양권장량이라고 해서... 한국인이 섭취해야 하는 1일 권장량이라는 것이 있습니다.
이것은 우리가 섭취할 수 있는 음식으로 확보가능한 양을 의미한다고 합니다.
그리고 종합비타민제가 그것을 맞춘것이고요...
그래서 종합비타민제는 결식아동이거나 식사를 제대로 못해서 비타민을 제대로 섭취할 수 없는
사람을 대상으로 만든 것이랍니다.
이 책에서는 영양권장량에 대해서 보다는 최적섭취량을 더 중요시합니다.
최적섭취량은... 우리가 건강하게 살아가기 위한 비타민 용량이라고보면 될겁니다.
근데 이것은 식사로는 해결하기 어려운 비타민 용량이라 비타민제를 추가로 먹어야 한다고 합니다.
그래서 추천하는 것은 종합비타민제가 아니라... 최적섭취량에 대비했을때 부족한 비타민만을
선택해서 섭취하는게 좋다고 합니다.
다이어트에 대해서도 나오는데....
비만은 칼로리는 지나치게 많이 축적되어 있는데 비타민은 많이 부족해서 생긴 상태랍니다.
그래서 적게 먹게 되면... 비타민은 더 부족하게 되어... 나중에 더 식욕을 느끼게 된다는..???
나이 드셔가면서 피로감을 느끼시는 분들은 꼭 한번 읽어보세요... |
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정리라니.......