백종원, 치킨집도 손댄다51
- __rona
- 등록일 2024-06-24 21:51
- 조회수 17320
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파워링크 
등록안내
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dbstjrduf
메뉴얼 읽을줄 아는지 확인해보고 문맹인은 가맹점 안내줬으면 좋겠습니다
2024-06-24
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이건 양쪽말 들어봐야하는거죠. 매뉴얼이 아무리 세세하게 되어있어도 사실상 따라하기 힘든 구조면 말짱 꽝이죠. 교촌처럼 웬만한 점포가 다 평타이상이여야 몇몇 이상한 지점을 욕할텐데 홍콩반점은 대부분이 이상하고 몇몇만 괜찮은거보면 매뉴얼자체가 문제일 확률이 높죠.
2024-06-24
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어떻게할까나
프렌차이즈들 대부분 메뉴얼대로 하면
그냥 아는 맛은 나옵니다....
점주가 안하는거에요.
2024-06-24
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유클레
@어떻게할까나
문제는 차장부터가 레시피를 모르더군요;;
담당자들은 형식적으로 일하는척 관리가 엉망이니
이래서 사업이 어려운가 봅니다
백종원 혼자 발만 동동 구르고
직원들은 볼때만 일하는척
2024-06-24
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라면물끓는다
@DieselM 매뉴얼 문제가 아니라 업종이 문제죠. 중국집 프차는 치킨 프차랑은 수준이 다릅니다.
2024-06-24
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기네스PET로
@유클레 이 말씀이 맞죠 다들 백종원에 좋은 이미지가 있고 그 영상의 편집본만 봐서 그런건지 몰라도 내부에서도 레시피가 오락가락하는거 보고 진짜 내부 관리도 안된다.. 싶었던...
2024-06-25
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메이봅봉
빽보이 피자는 진짜 괜찮더군요. 고추장 불고기 피자 가성비도 지리고
2024-06-24
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유클레
전 생각보다 특징이 없고 가격대도 큰 메리트 없다고 느꼈네요 먹으면서 백종원이 무리하게 사업 확장하는구나 싶었네요
딱 한번먹어봤지만
빽보이 먹을바에
할인할때 도미노나 7번가 먹겠습니다
솔직히 반올림보다도 못한 느낌.
피자스쿨이랑 다른게 뭔가 싶네요.
1.가격이 완전 혜자인가? 2.퀄리티가 월등한가? 3.백종원만의 특별한 피자가 있나?
어느 하나도 부합하지 않았네요
2024-06-24
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내무대장
우리집은 동네 피자도 잘 먹는 집인데 포테이토 피자가 그렇게 맛없는 집은 처음이였습니다.한 번 배달시키고 가족 모두 불합격이라고 해서 다시는 안시킵니다.
2024-06-24
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오버클럭
짜던데요 오픈날 기대하고 먹었던게 처음이자 마지막 주문이었습닏
2024-06-25
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흐르는시간
서오릉이 더 싸고 퀄도 좋음 백보이는 한번먹고 손절
2024-06-25
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thx1138
저가치킨이면 이건 안먹어도 어떤맛인지 알거 같다는...
2024-06-24
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프페먹고안슴
ㄱ가성비 치킨좀 내주십셔
2024-06-24
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가성비만
백종원꺼는 워낙 가성비가 좋아서 일단 환영. 뽐뿌에 딱맞음 ㅎㅎ
2024-06-24
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루미네스
죽채통닭이라고 예전에 시도하다 망해서 가맹사업 철회했죠
2024-06-24
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엑박
요즘 브랜드 치킨값 보면 백종원치킨이 좀 기대되네요.
2024-06-24
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mimitree
빽육개장
빽순대국 빽삼계탕 빽버거 빽칼국수
2024-06-24
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SSIMSSIW
ppompungi 240628
17:13:46 *
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메이봅봉 / 빽보이 피자는 진짜 괜찮더군요. 고추장 불고기 피자 가성비도 지리고
유클레 / 전 생각보다 특징이 없고 가격대도 큰 메리트 없다고 느꼈네요 먹으면서 백종원이 무리하게 사업 확장하는...