빵에 진심인 나라.jpg47
- 화금삼
- 등록일 2024-06-25 16:35
- 조회수 36219
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파워링크 
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첫이별그날밤
달인... 신뢰가 확....
2024-06-25
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 RJ디오
독일도 맥주순수령이라고 해서 필수재료외에는 절대 넣지말라고 정해놨죠
2024-06-25
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미춰보라
여기 제가 이사하기 전까지 집 앞이라 자주 가던 곳인데 남편분이 프랑스 분인가 그렇고 같이 운영하시는데 바게트 별로 안 좋아하는 저도 맛있게 자주 먹던 집입니다.
2024-06-25
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!!!motor!!!
정말 방망이 처럼 딱딱한가요?
2024-06-25
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까만구름
바게트는 가격도 막 올리면 안된다고 하더라구영
2024-06-25
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CorSair
이탈리아도 '나폴리피자'에 대해 매우 엄격하게 규정해 놓앗고, 대부분의 선진국들이 자기문화를 대표하는 상품들에 대해 까다로운 규정을 통해 그 가치를 보존하는데 혈안이죠. 우리나라는 아직 그런걸 잘 모르고 관심도 없으니 저런게 신기하고 생소해 보이는거구요
2024-06-25
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6gyc4xzy
한국 현실보면 규제가 심하면 퇴보가 없다는게 정답같네요
2024-06-26
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비트홀릭
맘대로 만들고 싶으면 '나폴리피자'라는 용어를 안쓰면 됩니다. 프렌차이즈에 정해진 레시피가 있는 것 처럼 국가에서 자국의 식문화 전통과 품질관리는 하는 거죠.
2024-06-26
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월요일23시38분
@오빠의불방망이 프랑스에 저 바게트만 있는게 아니고 종류가 다양함요. 다양한 바게트 중에서도 저 재료만을 사용해야만 '트라디시옹'이란 명칭을 붙일 수 있는거고요.
2024-06-26
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뿜빰뿜뺨빰뿜빰뺨
우리나라에선 그런쪽으로 유명한게 진돗개였죠 ㅎㅎ
2024-06-26
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뽐뿌풍차
하도 사기를 치니 저렇게 법으로 정해논 것 뿐이죠.
이유를 알고 보면 부러워 할 건 아닙니다.
2024-06-25
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흐르는시간
사람은 못믿을 족속이니 법으로 강제하는게맞죠 우리도 식품은 좀
2024-06-25
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헬린이X인바디
법적으로 팜유 못넣게했으면.. 팜유 안 넣은 식품 찾기가 힘드네요ㅠ
2024-06-25
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최소화
팜유말고 뭘쓸까요.. 팜유써야됩니다
2024-06-25
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온세상이한라봉
식용유요
2024-06-25
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헬린이X인바디
@최소화 왜 써야하는데요?? 가짜버터를 꼭 먹어야 하는 이유라도..?
2024-06-25
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RYCBAR
@헬린이X인바디 팜유를 쓰니까 버터나 다른 기름 가격이 이정도라도 유지하는거지 팜유 안 쓰는 순간 모든 기름류들+팜유 들어가는 식품들 가격 몇배로 오릅니다 팜유만큼 보존성 좋으면서 면적대비 많은 생산량이 나오는 기름이 없습니다
2024-06-25
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최소화
@헬린이X인바디 팜유로 마가린을 만들긴하지만 보통 그냥 식용유로 쓰이고 포화지방이 많아서 다른 식물성기름들처럼 빠르게 산패하지 않고 오래보존됩니다. 그리고 엄청쌉니다. 팜유는 대체제가 없습니다. 혹시나 팜유=마가린으로 생각하신거라면 착각입니다
2024-06-26
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CorSair / 이탈리아도 '나폴리피자'에 대해 매우 엄격하게 규정해 놓앗고, 대부분의 선진국들이 자기문화를 대표하는 상...