백종원 점검 이후의 홍콩반점 근황89
- 용감한치타
- 등록일 2024-06-26 16:39
- 조회수 38219
파워링크 
등록안내
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헐크버스터!!
결국에 안 먹으면 됨
2024-06-26 *
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이채양명주
빽다방도 그렇고 점바점이 있는듯..
2024-06-26 *
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 쿠쿠크랩
점주들이 말을 안듣나 보네요
2024-06-26 *
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번버리
18년된 브랜드입니다. 18년동안 백종원은 뭐 했나요?
2024-06-27 *
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럭키호야
프랜차이즈 하는 점주들 진짜 상식이하, 수준이하인 사람들이 아~주 많습니다 프랜차이즈든 아니든간에 기본적으로 내 피같은 돈들여 하는 내 장산데, 딱 월급쟁이거나 그도안되는 수준의 마인드로 경영하는 사람들이 절반이상이라 보면 됩니다. 그래서 점바점이 생기는거고, 새물 들어오고 썩은물 나가고 하면서, 미~세하게 나아져 가는 겁니다. 본사에서 지원하는 관리에 제대로 따르지 않는다는것이 맞는거죠.
2024-06-27 *
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50억_퇴직금
인적성 검사, 실기시험 치르고 가맹내줘야 할듯
2024-06-26 *
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lordfield
골목식당할때 옆에 붙어서 잔소리해도 안바뀌는데
유튜브 촬영 한번 했다고 바뀐다고 생각하는게 오류. 그냥 백종원이 촬영한 의도는 '할만큼 노력했다' 라는것뿐 . 백종원도 바뀌지 않는다는거 이미 알고 촬영한걸거에요.
2024-06-26 *
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갈릭
그쵸. 시간이 걸리죠. 유튜브 한 번 했다고 바뀌는건 말이 안되죠 ㅎㅎㅎ
2024-06-26 *
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그레이스케일
골목식당과는 다르게 봐야죠. 골목식당이야 백종원과 전혀 관계가 없지만, 홍콩반점은 본인의 프랜차이즈 가맹점인데 잘하는 점주들에게 피해가지 않도록 본사에서 책임감을 갖고 문제를 바로 잡아야죠.
2024-06-26 *
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OneBailey
홍콩반점 주방에 일하는 사람이 익숙해지면 무리한 급여인상하거나 그만두는경우 비일비제. 주방장 나가면 점주는 또 구인하면 주방일 잘하는거 둘째고 주방장 구하기 바쁨. 맛있던 곳도 맛이 변하면 주방장이 바뀌어있음ㅋ
2024-06-26 *
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스나이퍼하루
차라리 주방장을 본사 직원으로 채용해서 파견 보내는 것이 나을듯...
2024-06-26 *
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형사마
@스나이퍼하루 직영과 가맹의 차이를 알면 이런 댓글을 달수가 없을텐데??
2024-06-26 *
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스나이퍼하루
@형사마 사업 방식의 다양성을 알면 이런 댓글 달 수 없을텐데...
2024-06-26 *
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날개달기!
@형사마 불가능할거 같죠? 이미 파리바게트가 그걸 해내고 있죠.. 가맹에다가 본사 소속 제빵사를 보냅니다
2024-06-27 *
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샤블리쩡
@형사마 잘 모르면 쉿!!
2024-06-27 *
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카르샤
@형사마 파바가 제빵사 파견하잖아요.
2024-06-27 *
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바본가봉가
그쵸.. 다 잘라낼듯
2024-06-26 *
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[Io]
오래 매장 운영한 분들은 원래 어떤맛이 나야했는지도 모를껄요?
2024-06-26 *
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공복냥이
저런 점주들이 있는곳은 그냥 냅둘수밖에 없는건가
2024-06-26 *
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바람따라폰따라 / 어쩔수 없다는건 핑계고 그렇다면 프랜차이즈를 하지 말아야죠. 프랜차이즈를 찾는 이유가 동일한 수준의 서비...