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189.92 | 199.41 | 180.43 | 191.81 | 188.03 |
[amazon]Panasonic Arc5 LV65S (99.99$ /직배 7.78$)16
- 양념대군
- 등록일 2020-02-19 18:29
- 조회수 10875
- https://www.amazon.com/dp/B00JWP8F3I/ref=cm_sw_r_other_apa_i_KZotEbPVK5TEW?linkCode=ll1&tag=ruliweb05-20
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 ch526tlc
1. 갈비는 찬물에 2시간 이상 담가 핏물을 뺀다. 2. 소뼈에 붙어 있는 기름을 제거한다. 3. 냄비에 물을 5컵 넣고, 끓으면 갈비를 3분 정도 데친 뒤 찬물에 헹군다. 4. 큰 그릇에 양념장 재료를 모두 넣고 잘 섞은 뒤 갈비를 넣고 냉장고에서 10시간 정도 숙성시킨다. 5. 양파, 무, 당근은 한 입 크기로 썬다. 대추는 반으로 가르고 이등분 한다. 표고버섯은 기둥을 제거한 뒤 굵게 채 썬다. 6. 갈비와 양념장을 큰 냄비에 옮겨 끓인다. 끓기 시작하면 약한 불로 줄여 50분간 더 익힌다. |
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