환율 계산기
닫기▲0 달러
0.00 원
| 통화명(2024.06.07 21:41 기준) | 매매기준율 | 현금 | 송금 | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 살때 | 팔때 | 보낼때 | 받을때 | ||
 |
1,377.00 | 1,401.09 | 1,352.91 | 1,390.30 | 1,363.70 |
 |
878.64 | 894.01 | 863.27 | 887.16 | 870.12 |
 |
1,492.67 | 1,522.07 | 1,463.27 | 1,507.59 | 1,477.75 |
 |
189.97 | 199.46 | 180.48 | 191.86 | 188.08 |
[Anova공홈] 아노바 수비드 머신 2nd Generation Bluetooth + WI-FI (?109,999/?22,000)38
- 누나네참치
- 등록일 2018-11-18 21:37
- 조회수 12196
- https://kr.anovaculinary.com/products/anova-precision-cooker
|
|
- 제목
- URL
- 내용
- 대리구매 요청하기닫기
해외구매대행 게시판에서 대리구매를 요청할 수 있습니다.
대리구매 요청 >
5
추천하기
다른의견
0
파워링크 
등록안내
첨부파일
- 1542544734_6676_Anova_Sous_Vide_Precision_Cooker_Bluetooth_1024x1024_dca12510_719b_4b46_9e66_9555828e3f37_1024x1024.jpg
|
 0
 0
와우펩시
수비드로하면 확실히 고기맛이 좋아지나요?
2018-11-18
|
|
0
0
Clearness
예전에 야매로 닭가슴살 수비드 해본적이 있는데, 확실히 식감이 좋아지더라구요.
대신 조리법 특성상 레토르트처럼(레토르트가 밀봉 후 고온/고압으로 쪄내는 방식입니다. 수비드는 밀봉 후 물에 담궈서 익히고요.) 조리과정중 잡내가 전혀 안 빠지기 때문에 그 부분도 고려하셔야 합니다.
2018-11-18
|
|
|
0
0
 누나네참치
전문가가아니면 겉을 바삭하게 씨어링하고 속을 일정하게 원하는 정도로 익히는게 쉽지않은데 수비드 조리법은 비교적 이러한 과정을 손쉽게 할수 있습니다.겉바삭 속 촉촉 육즙은 가두어두니 맛은 덤이지요
2018-11-18
|
|
|
0
0
가나다라마바사아자차ㅋㅋ
수비드 잘하면
그 퍽퍽한 닭가슴살도 부드럽고 촉촉한 고기로 재탄생시키더군요
2018-11-18
|
|
|
0
0
닥터팬더
수비드는 결국 저온요리에 특화된 상품이니까요!!
단백질 응고와 변성 온도의 차이를 이용해서 부들부들한 요리가 가능해집니다
2018-11-18
|
|
0
0
탈모빔
제대로 하려면 12시간 막 이래서... 사놓고 대부분 안 쓰더군요 주변에
그리고 와파 버젼도 물 + 전열기 통제하는거라서 아무래도 위험하니 그냥 직접 눈으로 보고 조종하게 돼요
2018-11-18
|
|
|
0
0
필요없어하나만샀어요
미국 보내서 배대지 통해서 들어오면 220v 안되나요?
주문 페이지에서 한국 밖에 선택이 안되네요, VPN 켜려다가 귀찮아서 그냥 주문합니다 ㅎㅎ;;
2018-11-18
|
|
|
0
0
누나네참치
중고장터에도 매물은 있습니다. 다만 이가격과 비슷하거나 더 비쌀꺼예요
2018-11-18
|
|
| 1 2 |
|
|
 |
|
| △ 이전글▽ 다음글 | -목록보기 |
|
쑤시면서 온도 체크 하는건가요?
일정한 수온으로 식재료를 조리가능하게 돕는 조리기구입니다. 이를테면 이런 스타일로 조리가 가능하지요. 사진 출처는 아노바 공홈 입니다
팔팔 끓이는게 아니라 저온 완숙 용도이죠
55~65도 정도에서 오랜시간 고기를 데워서 육즙을 안에 가두기 때문에 프라이팬에 지지는 것과는 다른 맛을 느낄 수 있다고 합니다