스테이크 솥밥을 만들어보았어요!12
- 푸아보
- 등록일 2024-05-28 14:50
- 조회수 755
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일산예산
넘 맛나보이네요. 레시피 좀 알려주실 수 있나요?혹시 참고 유투브 채널이라도...
2024-05-28
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푸아보
[준비] 쌀 물에 불려두기다시마 물 만들기
[시작] 1. 불린 쌀을 버터와 볶아주기 2. 버터 녹으면 쌀과 1:1 비율 다시마물(그냥물 가능)+쯔유 2스푼 넣기 3. 뚜껑 열고 센불 바글바글 끓을때까지 두기 4. 솥밥 재료 준비(저는 소고기를 구웠어요, 쪽파를 썰구요!) 5. 뚜껑 닫고 재료 올리고 10분 뜸들이기(불 완전 약하게) 6. 밥한번 휘뚜루 마뚜루 섞고 5분정도 있다가 먹기 끝.
꼭 쌀은 불려두세용, 간이 센걸 좋아하면 소고기에 소금간해서 구우면 대용!
2024-05-29
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 일산예산
감사합니다.~~^^
2024-05-30
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푸아보
밥 볶을때 쯔유 넣어서 조리해요!
그래도 연하다 싶으면 스테이크 소스 만들어서 위에 살살 뿌려먹어요 :)
2024-05-29
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우와아....
집에서 만드는 음식의 장점은
좋아하는 재료를 때려넣을 수 있다는거죠~~~
스테이크가...스테이크가!!!!늠나 맛나보여요!!!!
아주그냥 밥이랑 같이먹으면...말씀대로
밥이 절로 술술 넘어가겠네요"!!엄지척!!bbb