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[시떡] 진짜 석관동 시장 떡볶이 (8,000 / 3,000) 3만이상무배69

1%정당에1%지지율을
등록일 2017-12-20 13:00
조회수 19784
http://www.sidduk.co.kr/goods/view?no=2

품절 / 종결 / 취소된 게시물입니다.

석관동에서 살아본 분들은 석관동 시장떡볶이를 많이들 아십니다.

저도 한 30년 거기 살면서 기회가 되면 자주 가던 떡볶이집이었는데요.

먼옛날엔 시장건물 깊은 안쪽에 있었습니다.

타일로 된 똑같은 인테리어(?)가 된 두 떡볶이집이 마주보고 있었는데 한집은 야박하고 맛도없고 한집은 푸짐한데다 맛있어서 한집만 장사가 잘됐었죠.

나중에 몇차례 자리를 옮기게 되는데, 그러는 오랜 세월동안 한번도 간판같은 걸 달아본 적이 없습니다. 아마 사업자등록도 안하고 세금도 내신적이 없을거같아요;

이 떡볶이집은 옛날에도 참 유니크했는데, 정말 특이한 게 초중고딩들 하교할 무렵엔 이미 닫고 없어요;

제가 학교 끝나고 4시쯤 사러가면 이미 끝물인 경우가 많았습니다. 대략 2번 가면 1번쯤 살 수 있었던 것 같네요. 그래서 주말에 보통 일찍 가서 사먹었습니다.

또하나 특이한 점이 있는데, 보통의 떡볶이집들은 언제가도 살 수 있는 반면, 이집은 떡볶이 한판을 다 팔면 한판을 새로 털어넣고 끓입니다.

다 끓이는데 한 30분 걸리는데 그동안 오는 사람들은 다 보내버립니다. 아직 안됐어요 이따가 오세요 하면서 다 보내요.

그러면 끓는동안 온 수많은 사람들이 거의 그냥 돌아갑니다. 눈보라가 몰아쳐도 손님들은 줄을 서는데 그래도 다 보냅니다;

다 끓고 나면 퍼담는 시간입니다. 어차피 사람은 끊이지 않고 계속 들어옵니다. 떡볶이가 다 떨어질 때까지 연신 퍼담아 팝니다.

그리고 그 한판이 끝나면 그다음으로 오는 사람들은 역시 다 보냅니다-_-;

대략 10시반 정도에 오픈해서 4시 정도면 닫아버립니다. 저는 어렸을 때 이게 참 이해가 안가서.. 무슨 특이한 종교를 믿나 생각하기도 했습니다.

옛날에 한번은 주말에 사러 갔는데 1시반에 갔더니 오늘장사 끝났다며 돌려보낸 경우가 있었습니다(실제로 겪은일)

그냥 그날 떡 다팔면 끝입니다.

지금 생각해보면 그 사람들을 다 기다리게 했다간 나중에 감당이 안돼서 그랬던 것 같습니다. 그러다보니 어차피 사람은 계속 오는거 시간맞춰 온사람한테만 팔았던 것 같아요. 몇년전에 가봤을 땐 일시적으로 판을 2개 사용하는 걸 본적이 있었는데, 곧 다시 1판으로 돌아왔습니다.

자리를 몇번 옮기면서 판매방식에 조금씩 변화가 생깁니다.

처음엔 수요일에 쉬시더니 나중엔 일요일에 쉽니다. 일요일은 애들이 떡볶이 사먹으러 많이들 오는 날인데 이게 웬걸.. 장사 안해요.

홀장사(홀장사래봐야 ㄱ자로 된 타일붙인 테이블에 나란히 앉아 비닐씌운 접시에 담긴 떡볶이를 먹는 게 전부)는 몇년 전까지는 그래도 하셨는데.. 얼마전부턴 무슨 떡볶이집이 홀장사를 안합니다. 포장만 합니다.(그래도 손님은 많아요.)

양은 옛날부터 많기로 유명했습니다. 전 천원대일때부터 다녔는데 오백원씩 천원씩 올라 지금은 무려 1인분 7천원입니다. 근데 말이 1인분이지 양은 3명이 먹어도 배부릅니다. 둘이선 다 못먹습니다.

이런 유니크함이 있다보니 누군가 저걸 팔아봐야겠다 생각한 모양입니다.

취직을 하고 석관동을 떠나오면서 석관시장 떡볶이 못먹는 게 참 아쉬웠는데, 어느날 석관동떡볶이가 출시된 걸 알게 됐습니다.

이게 웬일인가 하고 사다먹어보니 꽤 괜찮은 맛이었습니다. 석관동떡볶이 특유의 맵고 달고 짠 맛이 잘 구현이 되어있더군요.

뭐 그런 음식 하는 업자가 석관동떡볶이 사장님을 잘 꼬셔서 만들어냈나보다 생각했습니다.

그렇게 한동안 인터넷으로 시켜먹다가, 석관동 본가에 갈일이 있어 떡볶이집에 들러 떡볶이를 사며 사장님께 물어보니...

누가 뭘 판다는 얘기가 있던데 자기와는 아~~~무 상관없는 떡볶이라고 하시더군요. 누가 하는지도 모르겠다며..

그러는 동안 짝퉁 '석관동떡볶이' 사업은 계속 잘돼서 마트에도 들어가고 가맹점도 늘고 미국에도 가게가 생기고 했던데 여튼 원조 사장님과는 아무 관계없는 것이라 합니다.

어차피 거기에 지적재산권을 주장하긴 뭣한 게, 간판 붙인 적도 사업자 낸 적도 없을 것이라...

이후에 한번 다시 가보니 이번엔 이 사장님께서 비닐팩에 진공포장된 떡볶이 재료를 팔고 계셨습니다. 떡볶이도 따로 끓이고는 있는데, 손님들도 다 끓은거보다 포장된 걸 더 많이 사가고 있었습니다.

자식들이 식품공장 알아봐서 패킹해서 택배판매도 하고 있다더군요. 오프라인으로 가서 사면 한세트 7천원, 인터넷쇼핑몰은 8천원에 팔고 있다 합니다.

두세트 사와서 끓여먹어보니, 이건 진짜 그 원조 석관동 시장떡볶이가 맞습니다. 진짜 맛있어요. 검색해보니 사이트도 찾을 수 있었습니다.

사실 이 석관동 시장떡볶이에 어려서부터 맛을 들이면 다른 떡볶이는 무슨 떡국 같아서 잘 먹을 수가 없습니다. 그만큼 자극적입니다. 근데 맛있습니다. 엄청 매운데 맛있게 매워요.

어렸을적 떡볶이 사러 가서 아직 안끓었다고 가라고 하면 저는 앉아서 다 끓을 때까지 기다리는 쪽이었는데, 그러면서 조리법을 여러번 봤습니다.

일단 떡을 한보따리 풀어놓고, 어묵국물을 넣고, 물붓고, 흑설탕을... 어묵국 내주는 공기로다 두공기(!!!)를.... 들이부어요.

고추장(양념장인지도)을 두세주걱 크게 퍼서 넣고, 그다음은 다시다를 또 공기로다가.....-_-;

아 근데 진짜 희한한 감칠맛을 내며 맛있습니다. 그곳이 없어지면 다시는 그런맛의 떡볶이는 먹을 수 없게 될 것 같아 아쉬웠는데, 다행히 진공포장판매를 시작하고, 자식들이 계속해서 사업을 이어나가려는 모양입니다.

맛에 대해선 거의 설명을 안해서 조금 덧붙이자면, 잡채(간장양념된 당면에 부추 약간)를 얹고 거기에 길쭉한 어묵 두어개, 야끼만두 너댓개, 계란 한두개와 떡볶이를 얹어주는 스타일입니다. 맵고 달고 짭니다. 독특한 감칠맛이 있습니다. 오픈마켓에서 널리 판매되는 석관동떡볶이와 맛이 비슷하기는 한데, 훨씬 맛있습니다. 불량식품같지만 중독성이 물씬...

뽐게에 석관동떡볶이가 올라와있길래 원조제품을 한번 올려봅니다. 한번쯤 드셔보실 것을 권합니다. 야끼만두 추가 추천합니다.

폭풍구매하신다면 아마 곧 품절이 뜨고 한동안 기다려야 하실지도 모릅니다. 품절 자주 뜹니다.

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노피^

수필이...

2017-12-20 점아이콘

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3 1%정당에1%지지율을

추억돋다보니...

2017-12-20 점아이콘

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0 야쫌

이런 사연이 있었군요.
등촌칼국수랑 똑같은 케이스네요.

2017-12-20 점아이콘

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0 송사장님

2018-01-04 점아이콘

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0 띠오올

예전에 정말 신기했죠

3시쯤가면 없었다는..

가끔 생각나긴 하는데 약 13년전에 먹어보고 직장을 수원으로 옮겨서 궁금하긴하네요

아직도 그때 그 맛일지 ㅎㅎ

2017-12-20 점아이콘

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0 1%정당에1%지지율을

맛 똑같아요!

2017-12-20 점아이콘

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니가그렇게할인을잘해

혹시 LA에서 투수하신적 있으신지..

2017-12-20 점아이콘

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15 1%정당에1%지지율을

30년 세월을 이정도면 제법 짧게 압축을...

2017-12-20 점아이콘

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2 발리에서쌩깐일

헐 이댓글보다가 뿜.....조용한 사무실에서 혼자 미친...놈됨 ㅜㅜ

2017-12-20 점아이콘

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뽐뿌3달만에빚이카드VIP회원

ㅋㅋㅋ 투머치 헤비토커.

2017-12-20 점아이콘

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아 미치겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

2017-12-20 점아이콘

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ppomppu out

2018-10-03 점아이콘

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혹시 야구하느라 돈은 좀 못벌었어도 사람 좋다는 그분인가요?

2017-12-20 점아이콘

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0 nanta357

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

2017-12-20 점아이콘

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전당포거쉰

뿜었러요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

2017-12-21 점아이콘

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0 비소루

떡복이가 거기서 거기지란 생각이 있는데.,
글이 굉장히 호기심을 자극하는군요,,

2017-12-20 점아이콘

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나이트매니저

글 다 읽고 구매하려고 들어갔더니 품절이네......
글을 안읽고 들어갔어야.....

2017-12-20 점아이콘

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0 레이셔

정성어린글에 혹해서 주문했습니다.ㅎㅎㅎ

2017-12-20 점아이콘

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저도 단골인데 항상 가면서 인터넷에서 석관동 떡볶이 팔정도면 간판도 달고 가게좀 인테리어 하시지 했는데...
온라인 판매랑은 전~~~혀 상관 없는거였군여..

2017-12-20 점아이콘

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와 필력이..

2017-12-20 점아이콘

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