엌 마음의 준비가 안되었는데 그리들이 왔습니다.,사용법졈..8
- 등록일 2020-07-10 19:11
- 조회수 1165
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파워링크 
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 튜캬
편집가님 말씀대로 무쇠 주철은 막굴려 쓰는 맛이 있습니다. 시즈닝도 초반에 철냄새 제거목적으로 양파같은거 볶아주고, 기름많은 음식 하면서 길들여 나가는 거죠. 늘러 붙고 그런거 그냥 박박 긁어버리고 자주 쓰는게 최고의 시즈닝이죠. 물론 기름 발라 보관하는 번거로움이 있지만 이또한 자주쓰면 물기만 가열하서 날려버리면 생략해도 됩니다. 하지만. 코팅그리들 사신거 같은데.. 집에있는 후라이팬 쓰듯이 쓰시면 됩니다. 관리가 한결 편하지만 코팅 벗겨지는거 신경을 써야하니 막 굴리기는 어렵죠.
2020-07-10
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바보삼대
화로대 그을림생겨서 해바라기버너로 갔네요 ㅎㅎ
2020-07-10
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축구하자
저도 사용하고 씻고 수세미질하고 기름칠했는데 너무 귀찮고 힘들더라구요ㅠ 치울때쯤이면 술에 취해서ㅠㅠㅠ 저는 요즘 반대로 사용중이에요. 사용하고 간단하게 세척 후 말리고 다시 사용할때 수세미로 밀고 기름칠하고 사용 하고 있어요!! 전 이게 더 편하더라구요.
2020-07-11
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현찬이아빠
코팅그리들은 집에서 후라이펜 설걷이 처럼 하시면 됩니다.
2020-07-11
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무쇠, 주철류는 막써도 돼서 많이 쓰는겁니다.
그냥 보관할때 기름기없이 보관하지만 않으면 된다 생각하면 되고...
그을음 자체는 문제 없지만 죽을때까지 묻어나죠...
화구가 작은 버너에 올리면 조리 영역이 좁아지고, 화구가 넓어지면 영역도 넓어집니다.
근데 코팅기스라 하심은... 코팅 그리들인가요? 그렇다면 이야기는 전혀 다릅니다.
코팅 후라이팬과 동일하다고 보시면 됩니다.