커피포럼 입니다.

원두, 로스팅, 머신, 카페 등 커피에 대한 정보를 공유하는 공간입니다.

아이스아메리카노 물 비율 어떻게 드시는지요1

보통 17~18g 원두로

30초 내외로 / 압력 9~11 / 35~40g 내립니다

여기서 큰얼음 3덩이넣고 물을 140~180ml 정도로 넣고 있는데

아직 정착하고싶은 맛을 못찾고있네요 더 폭을 넓혀봐야할까요?

다들 어떻게 드시는지 궁금합니다

바리스터

투샷기준 총량이 4~500ml정도되도록 물을 넣어 맞춥니다.

2022-04-28 점아이콘