커피포럼 입니다.
필립스 hd8650 커피머신기 문의좀드려요 고수님들 도와주세용 ㅜ3
- 이쪼꼬오
- 등록일 2018-02-27 10:12
- 조회수 1454
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파워링크 
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치킨만세
저도 구매한지 1주일 됐는데 1번은 할줄알거같아요. 그 길게 누르면 투샷나오잖아요. 그상태에서 원하는양만큼 뽑고 멈추면 그 양을 기억해서 나오는 거같더라고요. 길게버튼 누른후 설정할 양만큼 뽑고 멈춤. -> 다음에 기억이 되어있음. 이런거같아요. 원샷에도 적용이 되는거같아요. 제가 설명을 잘못해서 설명서보면 나와있습니다. 인터넷에 pdf파일도있고
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1. 내가 원하는 양 만큼 추출하려면 버튼을 꾹~ 누르고 있으면 에쏘가 추출되는데
그만 나오게 하려면 버튼을 떼세요..
그럼 누르고 있던 시간이 저장 되어서 담부턴 눌렀다 떼면 그 만큼의 양이 나와요...
에쏘잔으로 약 30ml 정도가 알맞다고들 하는데...
거기에 뜨거운 물만 부으면 아메리카노가 되니.. 물도 좀 작게 넣어서 맛을 보시면서 기준을 정하세요~
너무 많이 추출하면 쓰고 텁텁한 맛이 나고, 적게 추출하면 아까우니... 적당하게 뽑으세요~
2. 원두가루 템핑을 위해 기기가 작동할 때 매끄러우라고 식용 구리스를 발라둬서 그래요..
겉이 미끄러워도 원두가루 담기는 곳만 깨끗하면 맛엔 지장없어요..
3. 아이스커피가 맛이 있느냐 없느냐는 얼음과 물을 많이 넣느냐 적게 넣느냐,
샷을 한개 넣느냐 두개 넣느냐, 얼음이 빨리 녹아서 빨리 밍밍해지느냐의 차이일 뿐이잖아요?
그러니 자기 입맛에 맞게 얼음과 물과 샷을 적당히 맛 보면서 추가하면 될거예요..
제 경우엔 먼저 컵에 얼음을 넣고 그 컵에 바로 에소 2샷을 넣고 물을 추가해서 제 입맛에 맞는 물 높이로 맞춰 마십니다..
아이스는 늘 먹는 잔으로 먹기에 물을 적게 넣어 마셔보고, 더 추가해서 마셔보고 하면 요 높이로 물을 부어야겠다.. 기준이 생기죠..
그 후에 바닐라 시럽이든 카라멜 시럽이든 한번 펌핑, 두번 펌핑해서 자기 입맛에 적당한 맛을 찾으심 되겠죠...^^