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Age-less
농도
에스프레소 > 드립 > 캡슐 편의성 캡슐 > 드립 > 에스프레소 맛(개인편차가 있음) 에스프레소 > 드립 > 캡슐(일리만 먹어봐서 편차는 모르겠지만 제 입맛엔 밍밍했습니다)
2022-08-17
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 보스칼리타s7
스팀드립커피?? 가 뭔지 궁금하네요.
무조건 드립하는 1인입니다. 따뜻한 커피, 아이스 커피 다 하리오 드립합니다. 따뜻한 커피는 1:15, 아이스는 1:10(가는 분쇄도) 비율, 5분할 3분 45초 내려먹습니다. 그라인더도 전동 있지만, 수동인 리도2 사용합니다. 집에 전자동이 있지만 드립하는 이유는 커피의 산미 살리는데는 드립이 훨씬 낫다고 생각합니다. 맛있는 커피를 드시려면 캡슐은 제외하시는게 좋을 듯 하고요, 진한 커피를 좋아하시면 에소도 괜찮지만, 기술에 따라서 다양한 맛을 뽑을 수 있는 드립을 추천합니다.
2022-08-17
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베토퀴놀
가정에서 에스프레소 추출해서 드시려면 생각보다 청소가 꽤 번거롭습니다...커피메이커는 일반적인 제품은 추출온도 조절이 안되기 때문에 원두에 따라서 조절이 어렵죠. 그래도 대신에 편리하구요. 저는 핸드드립이나 캡슐추천합니다.
2022-08-18
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지니남피욘
제가 핸드드립 -> 모카포트 -> 반자동커피머신 -> 완전자동커피머신 순으로 진화했었는데요
맛을따지면 핸드드립이 최고라고 생각합니다만.. 현재 주력으로 사용하는건 전자동커피머신으로 에스프레소만 투샷 추출해서 아이스아메리카노 즐기고있네요
모카포트랑, 전동그라인더, 반자동머신은 정리했지만
이상하게 핸드드립용품(수동그라인더)은 여전히 갖고있습니다 사용은 하지않지만 한번씩은 쓰게 된다는 ㅎㅎ
전자동은 한번씩 세척만 좀 신경써주면 그냥 편합니다 아주아주 편해요
2022-08-18
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cjy뽐뿌
하나로만 정착하신다구요? 전 아메리카노, 드립, 콜드브루 모두 해먹습니다. 비율로 따지만 3:2:1 정도? 아메리카노 마시다 깔끔한거 원하면 드립으로 먹다가 여름철엔 콜드브루 만들어먹기도 합니다. 원두마다 아메리카노가 어울리기도하고 드립이 어울리기도 합니다. 가격대비 편함과 유지비용(원두값)이 싼걸 찾으시면 자동 머신이 좋고 관리의 용이함은 캡슐이 1위구요 반자동은 악세서리 사는데 돈들어가고 필연적으로 그라인더 추가구매로 분쇄도, 추출시간 등 여러 조건을 변경해가면서 다양하게 즐길 수 있는(라떼류 즐기시면 반자동추천) 방법은 반자동이겠네요
2022-08-19
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제가 드리고 싶었던 댓글이네요
다른 커피 가게도 좋으니 두 잔 시켜서 드셔 보시면 좋을듯 싶습니다
대부분 커피 가게에서 아메리카노는 에스프레소 + 물인데 간혹 드립 커피를 주는곳도 있...
언급하시지 않은 것중엔 콜드브루 같은 종류도 있으니 잘 살펴보시거나 물어보고 주문하시먼 좋겠네요
그리고 그라인더를 정했다고 하셨는데 에스프레소는 대체로 곱게 갈아야하고, 드립은 대체로 굵게 갈아야 하니 그라인더도 용도에 맞는걸로구매하시면 좋겠네요.
아래 댓글보니 스팀드립머신은 커피메이커를 말하시는듯.
커피메이커가 대체로 편리하고 저렴할테고
손으로 드립하려면 그만큼 정성을 들여야하고
에스프레소 머신이나 캡슐머신은 청소에 상대적으로 노력을 해야할것 같네요