당뇨포럼 입니다.

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곤약

당 조절때문에 곤약밥이나 곤약을이용한 음식을 섞어 먹는 편인데요

오늘 티비에서 보니 곤약이 지방 흡수를 매우잘한다고 해서

기름에 막 볶아먹거나 하는건 안좋다고 하네요.

가끔 그렇게도 먹었었는데..그냥 약불에 조려먹거나 살짝 구워먹는 방법을 더 써야겠어요 ㅎㅎ