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만두40

  • and,end.
  • 등록일 2018-11-07 16:39
  • 조회수 2962

 

 

뽐뿌회원들은 비비고가 있으니

만두를 만들어 드실 일이 없겠지만. 

한국이 아닌 이곳에서는 한국식만두는  구경하기가~~

엄마가 보내준 묵은지 아껴두고 먹는데.

오늘은 큰맘먹고 한포기 만두에 희생시켰습니다.  ^^

 

어릴적 할머니가 알려준 방법. 

김치 숙주나물 두부 당면 고기가 들어간 

이북식 김치만두. 

 

만두

 

 

이북식 만두는 커야 하는데. 

제일큰 만두피를 사도. 조금 작은느낌.  

20개들이 3팩. 

 

만두

 

 

한번에 많이 만들어서. 냉동실에 쟁여두어야져~~|

 

만두

 


구이용으로 납작한모양과 만둣국용 둥글모양.   ~~

 

 

만두

 

간을 본다는 핑계로 만들다말고 쪄서 먹어봅니다. 

간이 좀 싱겁네요. 

 

만두

 

속 양념간을 좀더 한다음.  

나머지 빚고.  

 

 

만두

 

 

쪄서 냉동실에 넣어두면.  당분간 만두걱정 끝

 

 

만두

 

 

찌면서 몇개를 먹는건지.  

 

끝이 없네요.  

 

 

만두

 

주말에는 떡만둣국으로..

결정!!!!

 

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다른의견 0 추천 0 uzer
세상에나...
2018-11-07 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 and,end.
속만 만들면 좋아하는 예능보면서 천천히 만들면 되요~~은근 재미있어여.
2018-11-07 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 커피홀릭75
저희도 전엔 직접 만들어먹다 요즘은 사먹는데, 가끔 집에서 해먹는 만두맛이 너무 그립네요.
주말에는 저도 만들어봐야겠습니다.
냉동실에 넣어두면 든든하죠.^^
2018-11-07 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 and,end.
어릴적 할머니가 만두피까지 직접 만들어서.
대가족이라. 한번 만드는양이 장난이 아니었어요.
주말에 도전!!!
2018-11-07 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 0히잉0
와..재료비율이나 레시피도 같이써주시면 안될까요?
2018-11-07 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 and,end.
눈대중으로 한거라. 정확한 레시피는 잘 몰라요.
고기800그람. 배추김치 반포기. 두부1모.숙주나물 2봉지.당면 한줌, 쪽파5~6,계란1알
양념은. 고춧가루3~4스픈 ,간장약간 ,소금,후춧가루,참기름,다진마늘,다진생강,
대충 이정도 들어간것 같아여.
만두는 속이 싱거우면 간장찍어먹으면 되서. 간을 세게 안하는 편이예요.
도움이 되셨을까요??^^
2018-11-07 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 힐링스프링
모양도 너무 좋고..맛은 말할 것도 없겠네요 ^^
2018-11-07 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 and,end.
속이 많이 들어가서. 둥글둥글 하네요.
맛은 집에서 먹는 맛이요. 집 김치. 고춧가루가 들어가서 그런것 같아요. ^^
2018-11-07 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 스마일lee
우왕...만두를 이뿌게 잘만드시네여^^맛도 좋을거 같습니다.^^
2018-11-07 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 and,end.
요즘 사먹는것도 워낙 잘 나오잖아요. 그런데. 외국이라. 좀처럼 비슷한 맛이 없네요. 만들어 먹는수밖에. ^^
2018-11-07 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 [* 비회원 *]
장난이아니군요..
2018-11-07 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 and,end.
^^ 가족이 많은집에서 자라서 그런지.
지금은 혼자사는데도. 만드는양이. 조절이 안되네요.
2018-11-07 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 jmleeee
이거 간장 찍어 먹으면 정말 맛나는데 ㅎ
2018-11-07 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 and,end.
간이 삼삼하면 그냥. 간장도 찍지않고 쉴새없이 먹게 되요.
2018-11-07 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 [* 비회원 *]
리북식이면 호박과 숙주가....

호박이 포인트죠

그나저나 오늘저녁 만둣국이나 떡만둣국 먹으려고 생각중인데 부럽습니다ㅎㅎ
비쥬얼이 아주 좋네요

그냥 냉동보관하지 마시고 시간되면 한번 쪄낸후에 식혀서 보관하세요

만두라는건 간을해서 안찍어먹는게 가장 이상적인 만두죠
2018-11-07 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 and,end.
저희는 호박은 안넣는데. 지역마다 약간 다른가봐요. ~ 냉동실에 들어가기전에 한번 쪄서 식힌다음 보관해요. 그때 찌면서 반은 먹는것 같지만요. ^^
2018-11-07 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 니가시러
헐 금손....개부럽.....집에 놀러가서 먹고 싶을정도네요

찐만두 너무 맛나보입니다
2018-11-07 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 and,end.
솜씨좋게 봐주셔서 감사합니다. ^^
2018-11-07 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 느낌쏘귿!
와...대박 금손이시네요~
엄청 예쁜 만두들이예요:)
2018-11-07 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 and,end.
속이 터지기직전까지 많이 넣는편이라. 둥글둥글
할머니한테 많이 혼났어여. 속 좀 적당히 넣으라고.
2018-11-07 점아이콘
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