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..11

  • 홍차!
  • 등록일 2019-03-30 05:54
  • 조회수 2581


 

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다른의견 1 추천 1 [* 비회원 *]

저거 아주 맛나죠 초이삼

 

가끔 중국인이 운영하는 식당가서 먹는데 별미죠

2019-03-30 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 홍차!
정말 맛있죠.
2019-03-30 점아이콘
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다른의견 1 추천 1 털쟁이가젤이뽀

초이삼이 유채순이고 국내에서도 구할 수 있는거 같아요.

전 중국에서 청경채에 반했었는데 당시에는 쉽게 사기 힘들더군요.

요샌 웬만한 건 다 살 수 있는듯해요.

 

2019-03-30 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 홍차!

그렇군요. 전에는 초이삼 찾으면 거의 청경채가 나오고 초이삼은 찾기 힘들던데..

찾아봐야겠네요,.

2019-03-30 점아이콘
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다른의견 0 추천 1 pms0811

공심채 검색 하세요~~

2019-03-30 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 홍차!

아.. 이거 공심채하고는 좀 다릅니다. 동남아에서 일명 모닝글로리라고 하는 공심채는 굵기가 얇고

줄기가 뻣뻣한 편이라 맛이 그다지..

초이삼(차이신)은 줄기가 서너배는 더 굵고 아삭한 식감이에요.

2019-03-30 점아이콘
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다른의견 0 추천 1 하운™

어린배추꽃대 라는데 우리나라에서는 구하기 힘들겠어요

 

2019-03-30 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 홍차!

배추꽃대라고 하나요? 검색해보니 중국시장에서 보던 초이삼하고 이파리가 좀 다른듯하기도 하고 

닮은듯 하기도 하고 헷갈리네요..

2019-03-30 점아이콘
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다른의견 0 추천 1 [* 비회원 *]
한국에도 초이삼 재배해서 파는 농장들 있고, 하다못해 (비싸긴 하지만) 마켓컬리에서도 배달해줘유
2019-03-30 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 홍차!
재배하는 곳이 있긴하군요.. 검색해 보겠습니다.
2019-03-30 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 [* 비회원 *]
초이삼으로 잘 안 나올 경우, 한국식 한자 읽기로 채심으로 넣어보세유
2019-03-30 점아이콘
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