코로나19로 인찬 외출제한 때문에
주말에 업무용슈퍼(=식자재마트)에서
참치, 연어, 방어
사다가 좀 썰어 보았습니다.
선어회답게 감칠맛은 훌륭하지만
활어회만의 탱글한 식감이 그립네요.
빨리 한국에 가서 광어나 실컷 먹고싶습니다.
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