후라이팬에 만두를 올리고
기름과 물 100ml을 두룬상태에서
5분간 뚜겅닫은채로 중불로 굽다가
2분동안 뚜껑열고 남은 증기 날리면 됩니다.
탄듯 안 탄듯 바삭하게 구운게 구운만두의 묘미죠 ㅎ
잘먹겠습니다.
저랑 다르네요?
3-4분 기름에 중불로 굽다가,
물(종이컵1) 부어서 1-2분 쪄주면.
겉바 속촉.
겉이 저렇게 타는게 아니라 곱게 튀겨짐.
냉동상태면 해동 후 위 방식처럼 진행하나요?
아님 기름 물 넣고 같이 후라팬에 올리나요?
맛있어보이네요 군침이돕니다
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저랑 다르네요?
3-4분 기름에 중불로 굽다가,
물(종이컵1) 부어서 1-2분 쪄주면.
겉바 속촉.
겉이 저렇게 타는게 아니라 곱게 튀겨짐.