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생참치9
- 링기리
- 등록일 2021-09-10 01:18
- 조회수 1909
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다른의견
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파워링크 
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- 20210910_011236.jpg
- 20210910_010950.jpg
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 링기리
요만한건 동해서 잡히는 자연산 참다랑어입니다.
2021-09-10
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메지마구로네여.. 저도 가끔 사다 먹긴하는데 도로쪽 빼곤 거의다 타다끼감으로 손질해서 주변에 나눠줍니다
물론 다듬을때는 지인 회사 주방이 커서 거기서 작업합니다 ㅎㅎ
집에서 할때보다 과감해져서 분할도 빨리빨리 끝나고 좋더라구요...
20KG 급은 진짜 신세계입니다.
2021-09-10
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링기리
15키로급 봤더니 제법 뱃살 있더군요.
2021-09-10
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kman0501
5Kg급도 횟감할 부위가 꽤 나오는군요....10Kg이하는 왠만함 먹지말랬는데
저정도 회먹고 속살은 타다키나 참치스테이크 하면 좋을것 같네요...
2021-09-10
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양식에 성공해서 이제 쉽게 접할수있다더라고요^^
집에서도 먹을수있다니 신기하네요 ㅎ