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자유갤러리 입니다.

양꼬치와 경장육사23

슬픈사냥꾼
등록일 2024-10-19 20:57
조회수 3104

경장육슬이라고도 하던데 어느집은 경장육사가 맞다하고 저는 결론을 못 내려서 경장육사로 적었으니 오해 없으시길 바랍니다.

제가 가장 좋아하는 양꼬치집이에요.

수원이고요, 수원은 인계동에 아주 유명한 양꼬치집이 있는데 저는 만족을 못해봤어요.

그런데 여기는 진짜 만족스럽습니다.

양꼬치 기본기에 충실해요.

고기 엄청 튼실합니다.

양꼬치와 경장육사

요즘 양꼬치집 가면 마늘을 1천 원씩 추가를 받던데 여기는 그냥 공짜입니다 ㅎㅎ

양꼬치와 경장육사

양꼬치 먹을 때 항상 주문하는 경장육사에요.

왠지 건강해지는 느낌...죄책감도 덜고요..

근데 이것도 잘 못하는집 가면 고기 엄청 짜더라고요.

양꼬치와 경장육사

여기는 좋아하는 집에 갔는데 마침 휴무라서 다른 곳 골라서 갔는데 웬걸..이집도 괜찮았네요 ㅎㅎ

양꼬치와 경장육사

역시나 경장육사 필수!!

양꼬치와 경장육사

물만두를 주문했는데요, 사장님이 서비스로 준비 중이었다면 한 그릇 더 주셨어요.

그냥 서비스로 나가요~하시면 좋았을 것을..ㅋ

암튼 제가 좋아하는 피가 아주 두꺼운 중국냄새 물씬 나는 물만두입니다.

양꼬치와 경장육사

즐거운 주말 되세요~~

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면탐정

칭따오도 드셨나요?

한 꼬치 하고 싶네요^^

2024-10-19 점아이콘

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0 슬픈사냥꾼

칭따오는 한 곳에서는 소맥으로 마셨고요, 나머지 한 곳은 소주 주문해서 위스키 타서 마셨습니다 ㅎㅎㅎ

2024-10-19 점아이콘

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_YONO_

맛있겠네요. '경장육사'도 맛이 궁금하네요. ṑṑṑ

2024-10-19 점아이콘

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1 슬픈사냥꾼

제가 참 좋아하는 음식인데요, 두부에 좋아하는 걸 넣어서 싸먹으면 돼요.

저는 고수도 팍팍 넣어 먹습니다 ㅋㅋ

2024-10-19 점아이콘

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고래돌고래

요즘 청요리 땡기는데 맛있어 보이네요. ㅎㅎ

경장육슬(중국어 간체자: 京酱肉丝, 정체자: 京醬肉絲, 병음: jīngjiàngròusī 징장러우쓰^[*], 한자음: 경장육사)은 베이징 전통 요리이다.

경장육슬에 슬만 실사 자 병음으로 중국어 발음으로 쓴듯

요즘 청요리 땡기는데 맛있어 보이네요. ㅎㅎ 
 
경장육슬(<a href="https://ko.m.wikipedia.org/wiki/%EC%A4%91%EA%B5%AD%EC%96%B4" title="중국어" style="color: #6a60b0; border-radius: 2px; text-decoration: none;" target="_blank">중국어</a> <a href="https://ko.m.wikipedia.org/wiki/%EA%B0%84%EC%B2%B4%EC%9E%90" title="간체자" style="color: #6a60b0; border-radius: 2px; text-decoration: none;" target="_blank">간체자</a>: 京酱肉丝, <a href="https://ko.m.wikipedia.org/wiki/%EC%A0%95%EC%B2%B4%EC%9E%90" title="정체자" style="color: #6a60b0; border-radius: 2px; text-decoration: none;" target="_blank">정체자</a>: 京醬肉絲, <a href="https://ko.m.wikipedia.org/wiki/%ED%95%9C%EC%96%B4_%EB%B3%91%EC%9D%8C" class="mw-redirect" title="한어 병음" style="color: #6a60b0; border-radius: 2px; text-decoration: none;" target="_blank">병음</a>: jīngjiàngròusī 징장러우쓰[<a href="https://ko.m.wikipedia.org/wiki/%EC%9C%84%ED%82%A4%EB%B0%B1%EA%B3%BC:%EC%A4%91%EA%B5%AD%EC%96%B4%EC%9D%98_%ED%95%9C%EA%B8%80_%ED%91%9C%EA%B8%B0" title="위키백과:중국어의 한글 표기" style="color: #6a60b0; border-radius: 2px; text-decoration: none;" target="_blank">*</a>], <a href="https://ko.m.wikipedia.org/wiki/%ED%95%9C%EA%B5%AD_%ED%95%9C%EC%9E%90%EC%9D%8C" title="한국 한자음" style="color: #6a60b0; border-radius: 2px; text-decoration: none;" target="_blank">한자음</a>: 경장육사)은 <a href="https://ko.m.wikipedia.org/wiki/%EB%B2%A0%EC%9D%B4%EC%A7%95" class="mw-redirect" title="베이징" style="color: #6a60b0; border-radius: 2px; text-decoration: none; font-size: 17px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0.2);" target="_blank">베이징</a> 전통 요리이다. 
 
경장육슬에 슬만 실사 자 병음으로 중국어 발음으로 쓴듯

2024-10-19 점아이콘

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0 슬픈사냥꾼

아 그런가요? 식당마다 다르게 쓰시더라고요.

전에 궁금해서 검색해본 적 있었는데요, 한자어로는 육사가 맞다고도 해서요.

좋은 말씀 감사드립니다.

2024-10-19 점아이콘

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멘보사도 면보하라고도 하고 막 여러개 있는것같아요 ㅋㅋ

마늘 꼬치에 구우면 맛있죠

경장육사도 싸먹으면 맛있겠네요 ㅎㅎ

2024-10-19 점아이콘

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0 슬픈사냥꾼

멘보샤 한 번 해서 드셔주세요.

요청 자료입니다 ㅋㅋㅋ

2024-10-19 점아이콘

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갑각류 알레르기가 있어서 먹고싶어도

못먹어요 ㅋㅋㅋ

2024-10-19 점아이콘

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0 슬픈사냥꾼

@바람의시선

으악 시선님이 먹는 거에 알러지라니요 ㅠㅠ

담에 뵐 기회가 있다면 킹크랩과 랍스터 제가 쏘겠습니다!!

2024-10-19 점아이콘

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@슬픈사냥꾼 헉 ㅋㅋㅋㅋㅋ

알레르기약 먹고 도전하겠습니다 ㅋㅋ

2024-10-19 점아이콘

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고수 잔뜩 넣어서 포두부에 싸서 연태랑 한입에 털어넣음 아주 그냥 끝내주죠

2024-10-19 점아이콘

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0 슬픈사냥꾼

캬~~ 동감해주셔서 감사드립니다.

행복하신 밤 되세요~

2024-10-19 점아이콘

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구라까지마

고기를 저렇게 썰어놓은게 슬입니다

2024-10-19 점아이콘

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0 슬픈사냥꾼

오잉?? 써는 방식에 따라 붙는 이름인 건가요?

중국을 다녀와봤는데도 하나도 모르겠네요 ㅎㅎ

감사합니다 구라까지마님

2024-10-19 점아이콘

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삐오르

고급져보여요 ㅎㅎ 맛도 궁금하네요 ㅎ

2024-10-19 점아이콘

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1 슬픈사냥꾼

맛은 짜게 볶은 고기를 얇게 썬 두부에 원하는 야채와 함께 싸 먹는 거라고 보시면 돼요

저는 아주 좋아하고요, 고수를 싫어하시는 분들도 빼고 먹을 수 있고, 오이를 싫어 하시는 분들도 빼고 드실 수 있어서 좋아요

저는 다 때려 넣어서 두부에 말리지 않는 게 함정이에요 ㅋㅋㅋ

2024-10-19 점아이콘

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풀무원

지삼선, 어향가지, 꿔바로우,...

일반 중국집과는 다른 개성의 조선족 식당

하얼빈, 설원으로 꼬맥만들어 겯들이면 최고죠

01:04:31

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호기심

경장육사 밀가루피에 싸 먹으면 핵존맛인데

요즘은 죄다 두부피

01:10:16 * 점아이콘

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중국어로 정확하게 읽으면

경장육사 : 진장로우쓰 입니다.

북경 : 베이징

이개념이라고 보시면 되구요

경장육슬은 두개를 합쳐서 불리는게 아닌가 싶네요

01:11:39 * 점아이콘

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