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집 짜장면~26

  • -SAKURA-
  • 등록일 2024-04-24 17:00
  • 조회수 4709


집 짜장면~

 

오랜만에 집에서 짜장을 해먹습니다~

춘장까지 볶을 능력자횽아는 아니되어서

볶아놓은 짜장소스를 삽니다~(물론 데울때 이것저것~~)

 

집 짜장면~

 

어차피 짜장볶을 팬이니 계란 반숙으로 구워두고

오이채도 준비해두고~

 

집 짜장면~

 

오늘의. 채소들~

 

집 짜장면~

 

마트 장보다가  소스를 사다보니 넣게된

등심 카레용~후추 청하 좀 붓고 볶아주다가....

집 짜장면~

 

장보기 금액이 안맞아서 이것저것 보다가

광고에서 본 신상이 보이더라구요

결국 등심용까지 장보기 수정 ㅋㅋ

원플원에 총 만원어치이상이면 또 할인까지 해줘서

 

진짜 먼저 짜장부터 먹어보게 생겼습니다~

(짜장, 마파두부 차오멘 소스를 샀으니 ㅋㅋㅋ

김혜수 광고멘트가 "먼저 짜장부터 먹어보자"이거든요)


잡설이 길었지만 고기가 다 익으면

채소넣고 볶다가 짜장소스 넣어주면 됩니다.

소스가 2-3인분으로 되어있길래 2/3 정도 넣고

고기양이 많아서 굴소스 한스푼 설탕 1티스푼 넣어주고

볶았어요~

설명서엔 물 자작하게 붓고 물전분 넣으면 옛날짜장이

된다고 써있던데 전 요즘짜장이 좋습니다~

집 짜장면~

 

보통 간짜장도 양파 양배추가득 고기 조금인데

비율이 바뀌어 늠 좋습니다 ㅋㅋㅋ

양파가 씹힐자리엔 고기가, 10리에 하나있던 고기자리엔

양파 호박이~

 

 

집 짜장면~

 

집에 야끼소바패키지가 남아서 그 면을 써줍니다

(야키소바면이 중화면이거든요 ㅎㅎ

걘 우동면에 볶아도 괜찮아서 ㅎㅎㅎ)

 

다른면들보다 중화면은...다 삶아졌을때 티가 팍~납니다.

면이 두배로 불거든요^^ 알아보기가 쉽습니다~


 

집 짜장면~

 

면에 소스를 얹고~

 

집 짜장면~

 

준비해뒀던 고명들 얹으면 끝!


집 짜장면~

 

이 터트리는 맛에 반숙하는거죠~~

 

 

집 짜장면~

 

쉐킷쉐킷~

 

집 짜장면~

 

고기가 참말로 많아서 늠 좋았던 짜장 ㅋㅋ

 

집 짜장면~

 

입가심은 지역명물 짭짤이~

 

점심 올리고 나니 저녁시간이네요~~

저녁하러가야겠습니다 ㅎㅎㅎ

맛나는 저녁시간 되세요^^

12
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다른의견 0 추천 1 일기당만
역시 부산답게 계란후라이에 오이 지기줍니다.

 


2024-04-24 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 -SAKURA-

짜장이나 짜파엔 반숙후라이를 올리는거라

배웠습니다 ㅎㅎㅎ

근데 확실히 쟤가 있어야 맛이 완성됩니다 ㅎㅎㅎ

2024-04-24 점아이콘
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다른의견 0 추천 1 [* 비회원 *]
와 ㅋㅋㅋ 박수 짝짝... 군침도네요 ㅋㅋ
2024-04-24 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 -SAKURA-

꽤 먹을만 했습니다~

고기가 많아서요 ㅎㅎㅎ

오늘저녁으로 짜장한그릇 하시지요~

2024-04-24 점아이콘
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다른의견 0 추천 1 쿠바의밤하늘
때깔 쥑입니다 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋ

짭짤이까지 마무리 완벽

 

요리해드시는 행복감이 있으시겠어요 

2024-04-24 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 -SAKURA-

해먹을 때가 좋은거죠

진짜 이주만에 뭔가 시간걸리는걸 해먹는것 같네요 ㅎㅎㅎ

 

토마토는 딱히 불호는 없는데 이 철엔

대저가 맛나더라구요 비싸도 마트에 보이길래

냉큼 픽~

 

쿠바님도 맛나는 저녁과 행복하십쇼~~

2024-04-24 점아이콘
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다른의견 0 추천 1 바람의시선

고기볶아서 짜장면 ㄷㄷㄷ

너무 맛있겠네요 ㅎㅎ

계란후라이까지 좋습니다 ㅋㅋ

2024-04-24 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 -SAKURA-

고기가 들어가야 합니다 무조건!!!!

후라이도 있어야 합니다 무조건!!!!

 

시선님도 저녁 맛나게 드세요~~~

2024-04-24 점아이콘
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다른의견 0 추천 1 테일로
크~~ 홈메이드 짜장면 넘 맛나보입니다

고기 씹히는 식감이 장난아닐듯혀요!!!! 저도 짜장에 오이 넣는거 좋아하는데 완전 취저입니다!

2024-04-24 점아이콘
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다른의견 0 추천 1 -SAKURA-

ㅋㅋ 고기가 딱 반절이니 150그램이었어요

근데 저렇게 많다는건 밖에 얼마나 쬐금 넣는지 알겠더라구요

진짜 고기맛에 먹었습니다 ㅎㅎㅎ

맛저하세요~~~

2024-04-24 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 테일로
맞아요 ㅎㅎ요새 짜장은 밖에선 쬐~~~끔 들어있는것 같아요ㅠㅠ
2024-04-24 점아이콘
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다른의견 0 추천 1 -SAKURA-

@테일로 

아무리 밖에팔아도 이정도도 아니고

갈은 고기 쓰는곳도 많으니

얼마나 고기값을 아끼는건지..

 

정말 원없이 고기많은 짜장이었어요

 

테일로 님도 맛나는 저녁드시고

즐거운 저녁시간 되세요^^

 

2024-04-24 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 하니파
카레는 가끔~해 먹지만... 짜장은 왠지 엄두가 나지않는데...

맛있게 잘 해 드신듯... 재주꾼! 짝!짝!짝!

2024-04-24 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 -SAKURA-

짜장이 좀 글쵸~

그래서 저도 짜장은 잘 안해먹는데

신상이 보여 해봤습니다

마침 집에 중화면도 있었구요^^

저도 레토르트 소스에 뭐 넣는수준이라 하숩니다

ㅎㅎㅎ

 

모쪼록 하니파님 오늘 하루도 화이팅입니다!!

 

2024-04-25 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 이석철
짜장면도 

 

만들어 드시다니 

 

진짜 요리 솜씨가 좋으시네요 

2024-04-25 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 마포불장난

추천 드립니다 ㅎ

저는 뽐뿌에서 추천 받은 사자표 춘장으로 가끔 만들어서 애들 줍니다

레토르 소스도 좋네요

2024-04-25 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 -SAKURA-

저는 춘장까지 볶아서 할 능력은 안되어서요

저정도만 해도 충분히 허덕허덕이라ㅠ

 

대단하십니다 ㅠ

춘장부터 볶으시다니...리얼 능력자횽아십니다!!bb

2024-04-25 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 aicare

요리 잘하시는 분 부럽습니다^^

2024-04-25 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 -SAKURA-
에이 저정도는 하수에요

걍 파스타 정도인데요 뭐..

 

파스타나 카레 할 수 있는 정도나

별반차이가 없는데요 뭐~~

 

칭찬은 감사합니다~~

2024-04-25 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 서비C
대단하십니다!! 그런데 그냥 춘장을 볶으면 안될까요? 간짜장처럼 말이죠
2024-04-25 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 -SAKURA-

저는 춘장까지 볶아서는 엄두가 안나더라구요

제능력은 거기까지라 ㅠㅠ

아마 윗분도그렇고 춘장부터 볶으시는 분들은

대단한거죠~~

레토르트가 나오면 첨가까지가 제 한계입니다 ㅎㅎㅎ

 


2024-04-25 점아이콘
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