여기서 말하는 고기는 일반적으로 돈주고 사먹는 개념의 고기죠.

님 비계 돈주고 구워드실건 아니잖아요.

그것도 1인분 만원 훌쩍 넘는 돈주고요.

"지방, 알고 먹자"…포화vs불포화vs트랜스지방의 모든 것 (chosun.com) 

제가 혈관 IMT가 매우 두꺼운 상태라 평상시에도

검색 많이하고 관리하고 있습니다.

@-유유자적- 좀더 잘알아보셔야겠네여

오메가3 얘기하면서 식물성기름이 더 좋다는건 비상식적인데여

좀더 공부하세여...

잘못된 지식으로 몸을 헤칠까 염려되네여

@검색되는아이디가없습니다 

모든 식물성 기름일순 없죠.

오메가3도 들깨, 아마 정도만 있고(생선류 포함)

그럼에도 일반적으로 동물성보다는 식물성이 낫죠(위 기사에도 있듯이)

단일불포화지방산도 올리브유나 아보카도 등 식물성에 많습니다.

물론 그 이전에 모든 기름의 가장큰 나쁜점은

섭취할때 열을 가해서 지방이 변형된 상태로 섭취한다는것이긴 합니다만.

(특히, 굽기, 튀기기, 볶기 등)

특히 돼지고기는 삽겹살 형태로 불에 구워먹게 되는데

이 방식은 건강에는 최악입니다. 

누가 관련지식이 더 많은지는 모르겠지만

제가 건강에 관심을 갖기 시작한게 10년도 넘었습니다.

@검색되는아이디가없습니다 

잘못된게 있으면 본인이 뭘 알고있는지 말을 해주세여 검색해라 공부해라 비아냥 거리지 마시고

@컴어려워 좀만 검색하면 다 나오는데 그걸 가르쳐주기까지 해야하나여...

불포화지방 포화지방 나쁘다 좋다 하는 얘기도 이미 다 옛날 미국상업적 협회에서 지어낸 얘기로 마무리된거 자나여?

몸에 안좋은건 트랜스지방, 산화지방 정도뿐이고 대부분의 식물성기름은 과도한 가공처리 산물이져

가공을 덜한 식물성기름 아주 극히 일부(올리브유, 아보카도유 등)를 제외하고는 비가공된 기름을 얻기가 어려운데다 식물성 기름의 특성상 산패속도가 매우빠릅니다.

그에비해서 동물성지방은 열만가하면 먹을수있는 저가공 식품인데다 산패가능성도 매우낮습니다.

뭐가 제대로된 지식인지 좀 찾아보십셔 핑프도 아니고 적당히 찾아보면 금방 나오는데

10년전 관련 데이터를 찾기도 어려웠던 시절의 우매한 지식산물을 그대로 들고다니면 어쩌자는건지 모르겠네여

불포화지방 먹으면 불포화지방이 몸에 쌓인다는건

콜라겐 먹어서 콜라겐을 몸에 쌓게 하겠다는 수준의 지식입니다.

콜라겐 먹는다고 피부 밑에 콜라겐이 빵빵해진다고 우기는 사람한테

아 당신이 알고있는 지식은 틀립니다. 라고만 말해도 스스로 찾아보고 그렇다는걸 알아야하는게 정상적인게 아닐까여? 그걸 일일이 다 설명해줘야 정상적인건가여?

@검색되는아이디가없습니다 

올리브유만 봐도 더 좋다는건 상식적인데 님이 비상식적 아닌가요

올리브유도 버진 엑스트라 올리브유만 좋은거지 

여러번 짜낸 기름은 안좋다는거 다아는 사실인데

님이 말하는 식물성 기름은 다 정제 기름 이야기하는듯  애초에 산패가 안좋은지 아니깐

올리브 오일 등급도 있는거죠

불포화 지방산 먹으려고 고기 많이 먹기보단

식물성에서 찾는게 이득인것도 사실인데 혼자 버럭버럭 거리는거 신기함

건강으로 따지면 구워먹는것도

당독소생기기때문에 안좋고 따질수록 까다롭고 복잡해집니다 그냥 평균적으로 불포화지방산만 섭취목적으로 한다면 식물성이 좋다고 보셔야지

조금더 안다고 남한테 팩트니 

머니 보기 안좋아요

식물성기름으로 불포화지방산 먹는다고 할때

우리가 식용유먹는건 아니잖습니까

@검색되는아이디가없습니다 

그리고 포화지방은 어느정도선 넘어서면 안좋은거 맞습니다 당이 젤 안좋았던게 로비로 그부분이 빠지고 지방만 나쁜게 된거라.. 단편적으로 아시는거 같네요

@검색되는아이디가없습니다 몰랐던 내용이네요. 그냥 지방은 지방이군요...