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김치찌개 전문가 계십니까39

  • HBAF
  • 등록일 2022-08-17 23:37
  • 조회수 1849

간만에 비도오고그래서

 

돼지김치찌개를 끓였는데

 

맛이 없는건 아닌데 좀 깔끔해요.

 

제가 원하는건 약간 묵직한 국물인데

 

살짝 가볍달까?

 

육수는 따로 안쓰고, 고기는 비계포함 듬뿍 넣었고, 다진마늘, 참치액젓, 진간장, 소금, 연두 정도 씁니다.

 

여기서 좀 더 묵직한 국물맛을 내려면 

사골계열 조미료나, 다시다를 넣어야할까요?

아니면..  쌀뜨물?

치킨스톡을 한개 넣을까요?

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다른의견 0 추천 0 둥근네모
라면스프
2022-08-17 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 애옹애옹meow

만능이긴 하죠ㅋㅋ

2022-08-17 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 은혼
김치국물 많이 넣어줘야 맛있더라구요
2022-08-17 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 장어김밥

고추장 반스푼

2022-08-17 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 이쁜지로짱

오 잘아시네요?

2022-08-17 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 여하륜
고기가 들어간 찌개엔 소고기 다시다 + 미원 조금 , 이거면 해결 됩니다.
2022-08-17 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 HBAF

미원은 없고 소고기다시다랑 치킨스톡은 있어요.

치킨스톡도 괜찮을까요? 소고기다시다는 저번에 넣어봤는데 생각했던맛이 아니더군요.

2022-08-17 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 갤레
쌀뜨물이나 라면사리 반개
2022-08-17 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 갈릭

애호박 

2022-08-17 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 이쁜지로짱

고추장 넣으세요

2022-08-17 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 뼈칼두유

다진마늘

2022-08-17 점아이콘
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다른의견 0 추천 1 4885!
사골육수 파우치 하나 or 사골곰탕면 스프
2022-08-17 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 Patrickstar
ppompungi
2023-11-23 * 점아이콘
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