대게나 킹크랩 같은거 보면 클 수록 그램 당 가격이 비싼데
클 수록 더 맛있다거나
아니면 살 비율이 더 높다거나
어떤 이유일까요?
몇 키로짜리가 가성비가 좋을지 보다가 질문해봅니다
살이 많은거죠
예를 들어 1키로 짜리 두마리와
2키로 짜리 한마리를 살만 발라낸다면
2키로짜리가 더 많다는거죠?
1kg 생선보다 2kg 생선의 맛이 더 좋습니다.
클수록 살도 두툼하지만, 기름기가 많아 맛있습니다.
살수율이 좋은 것도 있지만 실제로 맛이 더 좋습니다.
광어, 방어 같은 거의 모든 생선도 클수록 그램당 가격이 높지요. 맛 차이가 많이 납니다.
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살이 많은거죠
예를 들어 1키로 짜리 두마리와
2키로 짜리 한마리를 살만 발라낸다면
2키로짜리가 더 많다는거죠?