풍석(楓石) 서유구(徐有榘)가 쓴 조선 최고의 실용백과사전.
36년간 혼자 만든 조선판 브리태니커.
총 113권 52책으로 구성되어있다. 모두 16지이기에 임원십육지, 임원경제십육지 (林園經濟十六志)로도 불린다.
조선에서 살아갈 때 필요한 모든 것이 들어있다고 해도 과언이 아니다. 농업부터 시작하여 의학, 무술, 방적, 요리 , 악기 다루는 법, 제사 지내는 법, 낚시 하는 법 등등 별의별 지식이 망라되어있다. 물론 서유구가 모두 지은 것은 아니다. 이미 존재하던 같은 농서인 증보산림경제(增補山林經濟) 및 조선과 중국, 일본, 심지어 서양에서 들여온 서적까지 종합하여 조선 실정에 맞게 뺄 것은 빼고, 자신과 다른 유학자들의 연구를 더하고 가다듬어 만든 성격이 강하다.
주요내용
본리지(本利志) 13권 : 곡식농사백과
토지제도, 수리, 토질, 농사시기, 개간과 경작법, 거름과 종자의 선택, 재배법, 수확 및 저장, 곡식 재해와 예방, 농가달력표, 농기구와 관개시설
관휴지(灌畦志) 4권 : 식용풀백과
온갖 채소류, 나물류, 해초류, 약초류 재배법
예원지(藝畹志) 5권 : 화훼백과
온갖 화훼류의 재배법
만학지(晩學志) 5권 : 과실 및 나무백과
과실류와 풀열매류, 나무류 재배법
전공지(展功志) 5권 : 의류백과
뽕나무 재배, 누에치기, 비단짜기, 삼베 모시 칡 면화의 재배, 염색 및 길쌈법
위선지(魏鮮志) 4권 : 기상천문백과
기상과 천문을 관찰하여 농사의 풍흉 예측하기
전어지(佃漁志) 4권 : 목축 사냥 어로백과
가축사육, 사냥도구와 사용방법, 각종 어구와 어로 및 낚시
정조지(鼎俎志) 7권 : 음식요리백과
음식재료에 대한 총론, 밥, 떡, 죽, 엿, 국수, 만두, 국, 탕종류의 요리, 한과, 김치, 고기요리, 조미료만들기, 술담그기, 절기음식
섬용지(贍用志) 4권 : 건축, 교통, 일용품백과
취사도구, 공작기구, 복식제도, 화장도구, 실내장식, 교통수단, 도량형
보양지(葆養志) 8권 : 정신수양과 건강백과
정기신(精氣身)의 수련, 식이요법, 양로법, 육아법, 섭생법
인제지(仁濟志) 28권 : 의학백과
내인, 외인, 내외겸인의 병인과 치료법, 부인과, 소아과, 외과, 응급 및 약 제조법, 약재 채취, 침구수혈, 구황, 탕액 색인으로 구성
향례지(鄕禮志) 5권 : 가정과 향촌생활의 의례백과
향음주례, 향사례, 향약, 관혼상제
유예지(游藝志) 6권 : 고양 기예백과
독서법, 활쏘기, 산법, 서예와 그림, 실내악
이운지(怡雲志) 8권 : 예술문화백과
정원의 운용, 생활용구와 차, 향, 거문고, 꽃과 돌, 애완동물 사육법, 문방구, 예술품감상, 서적, 명승유람, 각종 연회와 놀이
상택지(相宅志) 2권 : 풍수백과
주거공간의 선택 방법과 전국의 명당. 대문, 담장, 울타리, 창고, 화장실, 외양간, 우물, 연못의 설치방법
예규지(倪圭志) 5권 : 생활경제백과
가정경제의 운영방법과 상업활동의 기초자료, 지출과 절약방법, 화재와 절도예방, 재산증식법, 전국의 산물과 시장, 거리대조표
~출처<나무위키 임원경제지>~
어마어마 하네요^^
현재 임원경제연구소라는 곳에서 번역작업중인데 너무나 방대한 양이라서 언제 완역될지 모른다고 합니다.
이런것을 보면서 학문의 기본, 특히 역사연구의 기본은 고전번역이란것을 다시한번 느끼게 되네요^^
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근데 이것보다 더 어마무시한 양을 가진게 승정원일기랍니다...
조선왕조실록의 3배래요...ㄷㄷㄷ