대충 삼국시대 그때 기록만 봐도 소 부위를 120가지 이상으로 나눠서 부위별 요리 해먹었다고 지금이 되려 기록이나 요리들이 소실되고 많이 준거라고...ㅋ
급 설렁탕땡기네요 후우 ㅋㅋㅋㅋ
구이가 있긴하지만 대부분 삶아서 먹는 식문화임
그래서 설렁탕이나 수육이나 이런게 더 익숙할듯
일본 전세대가 김치를 절임 반찬 1위로 뽑음
단무지(다깡) 매실짱아찌(우메보시)를 이김
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대충 삼국시대 그때 기록만 봐도 소 부위를 120가지 이상으로 나눠서 부위별 요리 해먹었다고 지금이 되려 기록이나 요리들이 소실되고 많이 준거라고...ㅋ