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예천사과, 빽다방 음료로 소비자 입맛 공략

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등록일 2023-02-01 01:00
조회수 4

예천사과주스·사과당근주스
“과육 단단하고 당도 높아”

경북 예천사과가 프랜차이즈 카페 빽다방의 음료로 소비자를 만난다.

31일 예천군에 따르면 방송인이자 요식 기업인으로 유명한 더본코리아 백종원 대표의 빽다방은 지역 농가 농산물을 활용한 ‘우리가치 프로젝트’를 운영한다.

빽다방이 예천사과로 만든 음료를 판매한다는 홍보문. 예천군 제공

예천사과는 ‘예천사과주스’, ‘사과당근주스’라는 이름으로 전국 빽다방에서 한정 판매한다.
음료의 주원료로 예천사과를 쓴다.

사과는 열량이 적고 피로물질을 제거해주는 유기산과 피부미용에 좋은 비타민C가 많다.
예천사과는 풍부한 일조량과 큰 일교차와 같은 자연조건에서 재배돼 과육이 단단하고 당도가 높은 게 특징이다.

예천농협과 더본코리아는 1차분으로 50t(5500만원 상당) 물량의 예천사과를 계약한 것으로 알려졌다.
예천농협은 예천새움사과공선회 소속 116 농가(82㏊)의 사과를 수탁받아 선별을 거쳐 납품한다.
군은 선별비와 포장재를 지원한다.

김학동 예천군수는 “예천사과가 빽다방 매장을 통해 유통되면 농가에 실질적인 도움이 될 것”이라며 “예천의 우수한 농특산물을 전국적으로 알리고 판매량을 늘리고자 머리를 맞대겠다”고 말했다.
예천=배소영 기자 soso@segye.com

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