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¿ï»êº¸°Çȯ°æ¿¬±¸¿ø, ½ÄÇ° ¹Ì»ý¹° ºÐ¼® ´É·Â ¿ì¼ö¼º ÀÔÁõ

¿ï»ê½Ãº¸°Çȯ°æ¿¬±¸¿øÀÌ ÇØ¿Ü Àü¹®±â°üÀ¸·ÎºÎÅÍ ½ÄÇ° ¹Ì»ý¹° ºÐ¾ß ºÐ¼®¿¡¼­ ´É·ÂÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Ò´Ù.


¿ï»êº¸°Çȯ°æ¿¬±¸¿øÀº ¿µ±¹ ½Äǰȯ°æ¿¬±¸Ã»(FERA, The Food and Environment Research Agency) ÁÖ°ü ½ÄÇ° ¹Ì»ý¹° ºÐ¾ß ±¹Á¦°øÀÎ ºñ±³¼÷·Ãµµ ÇÁ·Î±×·¥(FAPAS, Food Analysis Performance Assessment Scheme)¿¡ Âü°¡ÇØ Àü Ç׸ñ ¡®¸¸Á·¡¯ Æò°¡¸¦ ¹Þ¾Ò´Ù°í 21ÀÏ ¹àÇû´Ù.


À̹ø¿¡ ÀÎÁ¤¹ÞÀº ºñ±³¼÷·Ãµµ ÇÁ·Î±×·¥Àº ½ÄÇ°(¹Ì»ý¹°, È­ÇÐ), ¹°, ȯ°æ ºÐ¾ß °Ë»çÀÇ Á¤È®µµ¿Í ½Å·Ú¼ºÀ» Æò°¡ÇÏ´Â °¡Àå ±ÇÀ§ ÀÖ´Â ÇÁ·Î±×·¥ Áß ÇϳªÀÌ´Ù.


¿ï»êº¸°Çȯ°æ¿¬±¸¿øÀº ÀåÃâÇ÷¼º´ëÀå±Õ, ¸®½ºÅ׸®¾Æ ¸ð³ë»çÀÌÅäÁ¦³×½º 2°³ Ç׸ñ¿¡ Âü¿©ÇØ ¸ðµÎ ¡®¸¸Á·¡¯ Æò°¡¸¦ ȹµæÇß´Ù.


¿¬±¸¿ø °ü°èÀÚ´Â ¡°±¹³»¿Ü ¼÷·Ãµµ ÇÁ·Î±×·¥¿¡ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Âü¿©ÇØ ±¹Á¦Àû ¼öÁØÀÇ Àü¹®¼º°ú ¿ª·®À» À¯ÁöÇØ ³ª°¥ ¿¹Á¤¡±À̶ó¸ç ¡°¿ì¼öÇÑ ºÐ¼®´É·ÂÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ½Ã¹Î¿¡°Ô º¸´Ù ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸®°¡ °ø±ÞµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÈûÀ» ½ñ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.


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