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차(茶) 문화 선도하는 ‘보성 녹차’, 군수가 품질 보증한다

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등록일 2024-08-05 15:46
조회수 28

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군수품질인증 평가를 통해 소비자 신뢰 확보

[스포츠서울|조광태기자] 보성이 가진 명실상부한 특산물은 녹차다.

보성녹차는 자연 상태와 같은 조건에서 재배, 역사성과 우수성을 인정받는 이유가 있다.

전남 보성군은 지난 2일 봇재(봇재홀)에서 ‘보성녹차 군수품질인증 심의회’를 개최했다고 밝혔다.

이날 심의회는 보성녹차 군수품질인증 품평 전문가인 10명의 심사위원이 참여했으며, 차의 외형, 찻물의 색, 향, 맛, 우려낸 잎 등 다섯 가지 항목에 대해 오감(五感) 관능 평가를 실시했다.

이번 평가에는 보성군 차 제조가공업체(26개소)에서 29개의 제품이 출품됐으며, 엄격한 품질 평가를 실시한 결과 23개 업체 26개 제품이 군수품질인증을 받았다.

100점 만점 중 80점 이상을 획득해야 심의를 통과하며, 품질인증서를 교부받는다.
인증 상품은 군수 품질 인증 상표를 부착해 상품을 판매할 수 있다.

올해로 시행 16년 차를 맞고 있는 ‘군수품질인증제’는 보성에서 생산된 녹차만을 대상으로 하며, 보성녹차의 안전한 품질관리를 통한 소비자의 신뢰 확보로 대외경쟁력을 높이고 있다.

무엇보다 소비자에게 안전하고 품질 좋은 명품 녹차를 선택할 수 있는 기준을 제시함으로써 보성녹차의 명성과 브랜드 가치를 높이는데 큰 몫을 담당하고 있다.

보성녹차 군수품질인증 심의위원회 위원장인 서형빈 부군수는 “명품 보성녹차의 품질을 유지하는 것이 소비자에게 사랑받는 길인만큼 막중한 책임감을 느끼고 사후 품질관리 및 기술개발 등에 힘쓰도록 하겠다.
”고 말했다.

chogt@sportsseoul.com

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