ȨÇ÷¯½º°¡ ¼±º¸ÀÎ 1000¿ø´ë ÃÊÀú°¡ ¸ÆÁÖ°¡ ºÒƼ³ª°Ô Æȸ®°í ÀÖ´Ù. ¿Ü½Ä ¹°°¡¿Í ÁÖ·ù °¡°Ý »ó½ÂÀ¸·Î '¼Ò¸Æ ¼¼Æ®(¼ÒÁÖ ÇÑ º´, ¸ÆÁÖ µÎº´)' °¡°ÝÀÌ 2¸¸¿ø´ë¸¦ ³Ñ±ä °¡¿îµ¥ °¡¼ººñ ¸ÆÁÖ·Î ½ò¸° °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
9ÀÏ È¨Ç÷¯½º¿¡ µû¸£¸é Áö³ 1ÀÏ Ãâ½ÃÇÑ ÃÊÀú°¡ ¸ÆÁÖ ¡®Å¸ÀÌź¡¯Àº 1ĵ(500mL)¿¡ 1000¿øÀ̶ó´Â ¾ÐµµÀû °¡°Ý °æÀï·ÂÀ» ¾Õ¼¼¿ö Ãʵµ¹°·® 7¸¸°³°¡ ¿ÏÆǵƴÙ. 1ÀÎ 6ĵ ÇÑÁ¤ Á¶°ÇÀ̾úÁö¸¸, »çÈê ¸¸¿¡ ÀüºÎ ÆÈ·Á³ª°¬´Ù.
2Â÷ ¹°·®Àº ÀÔ°í ½Ã±â¸¦ ¾Õ´ç°Ü ¿À´Â 15ÀϺÎÅÍ ÆǸŸ¦ Àç°³ÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
ŸÀÌźÀº ¡®Å¸¡¯ÇùÇÒ ¼ö ¾ø´Â, ¡®ÀÌ(2)¡¯ 2.8 vol, ¡®Åº¡¯»ê¾ÐÀ̶ó´Â Àǹ̸¦ °®°í ÀÖ´Ù. ¸ôÆ®¸¦ 80% ÀÌ»ó ÇÔÀ¯ÇØ °æÀï»ç ´ëºñ °·ÂÇÑ Åº»ê¾Ð(2.8vol)À¸·Î ÃÖÀûÀÇ Åº»ê°¨À» ±¸ÇöÇÑ ¶ó°Å ¸ÆÁÖ´Ù. ¶Ç ½ºÆä¼È ¸ôÆ®¸¦ »ç¿ëÇÏ°í, 10ÀÏ µ¿¾È Àú¿Â ¼÷¼º °ø¹ýÀ» Àû¿ëÇØ ¸ôÆ®ÀÇ °í¼ÒÇÔ°ú ´ÞÄÞÇÔ, È©ÀÇ ½Ô½Î¸§ÇÑ ¸ÀÀ» ±Ø´ëÈÇß´Ù. ±ò²ûÇÑ ÇǴϽ¬¿Í ¸¶½Ã±â ÆíÇÑ ¸ñ ³Ñ±èÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
¸ÆÁÖ ¿Ü¿¡µµ °¡¼ººñ ÁÖ·ù Á¦Ç°ÀÇ ¼ö¿ä´Â ´õ Ä¿Áø °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ. ȨÇ÷¯½º¿¡ µû¸£¸é ¿ÃÇØ 1¿ùºÎÅÍ 7¿ù±îÁö 5¸¸¿ø ÀÌÇÏÀÇ °¡¼ººñ À§½ºÅ° ¸ÅÃâÀº Àü³â µ¿±â ´ëºñ ¾à 10% ´Ã¾ú°í ¸ÅÃâ ºñÁßÀº 4%P Áõ°¡Çß´Ù. 3¸¸¿ø ÀÌÇÏÀÇ °¡¼ººñ ¿ÍÀÎ ¿ª½Ã ¸ÅÃâÀÌ ¾à 3% ½ÅÀåÇßÀ¸¸ç, 7¿ù ¸ÅÃâ ºñÁßµµ ¾à 7%P Áõ°¡Çß´Ù.
°ÀçÁØ È¨Ç÷¯½º Â÷ÁÖ·ùÆÀÀåÀº ¡°°è¼ÓµÇ´Â ¿Ü½Ä ¹°°¡ »ó½ÂÀ¸·Î Ȩ¼úÁ·ÀÌ Áõ°¡ÇÏ¸é¼ °¡¼ººñ´Â ¹°·Ð ´Ù¾çÇÑ Á¾·ù, Ç°Áú±îÁö °®Ãá ¸¶Æ®Ç¥ ÁÖ·ù°¡ Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù¡±¶ó¸ç ¡°»õ·Ó°Ô Ãâ½ÃÇÑ ÃÊÀú°¡ 1000¿ø ¸ÆÁÖ ¡®Å¸ÀÌź¡¯À» ºñ·ÔÇØ ÇÕ¸®Àû °¡°ÝÀÇ À§½ºÅ°, ¿ÍÀÎ µî ȨÇ÷¯½º¸¸ÀÇ ´Ù¾çÇÑ °¡¼ººñ ÁÖ·ù Á¦Ç°À» ¼±º¸¿© °í°´µéÀÇ ¹°°¡ ºÎ´ãÀ» ³·Ãâ °Í¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
À̹ÎÁö ±âÀÚ ming@asiae.co.kr <¨ÏÅõÀÚ°¡¸¦ À§ÇÑ °æÁ¦ÄÜÅÙÃ÷ Ç÷§Æû, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö> |