À¯Åë¾÷°è¿¡¼ 11ÀÏ ¼±º¸ÀÎ ½Å»óÇ°À» ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù. ¿À¶Ñ±â°¡ ¹Ì¿ª±¹ Àü¹®Á¡ 'û´ã¹Ì¿ª'°ú ¶Ç ÇÑ ¹ø ¼ÕÀâ°í ¼Ò°¥ºñ¹Ì¿ª±¹À» ³»³ù½À´Ï´Ù. ¾Õ¼ ¿À¶Ñ±â´Â 2022³â û´ã¹Ì¿ªÀÇ ´ëÇ¥ ¸Þ´º¸¦ °£Æí½ÄÀ¸·Î ±¸ÇöÇÑ 'û´ã¹Ì¿ª °¡Àڹ̹̿ª±¹'À» Ãâ½ÃÇÑ ¹Ù Àִµ¥, À̹ø¿¡ 2¹ø° ¹Ì¿ª±¹ »óÇ°À» ·¹½ºÅä¶û °£Æí½Ä(RMR)À¸·Î ¼±º¸ÀÎ °Ì´Ï´Ù. µ¿¿øF&B´Â ³óÇù°æÁ¦ÁöÁÖ¿Í Çù¾÷À¸·Î ¸ÞÀϱ³ÀÚ¸¸µÎ¸¦ Ãâ½ÃÇß½À´Ï´Ù. 100% Á¦ÁÖµµ»ê ¸Þ¹ÐÀ» »ç¿ëÇÑ °Ô Ư¡ÀÔ´Ï´Ù. ¼¼ºìÀÏ·¹ºìÀº ±âÁ¸ ÇÁ¸®¹Ì¾ö º£ÀÌÄ¿¸®º¸´Ù ¸À°ú Ç°ÁúÀ» ÇÑ ´Ü°è ´õ ¾÷±×·¹À̵åÇÑ '¼¼ºì¼¿·ºÆ® ½Ã±×´Ïó' º£ÀÌÄ¿¸® ½Å»óÇ° 2Á¾À» Ãâ½ÃÇß½À´Ï´Ù.
'±í°í ÁøÇÑ °¨Ä¥¸À ³ª´Â ¼Ò°¥ºñ¹Ì¿ª±¹
¿À¶Ñ±â´Â 'û´ã¹Ì¿ª'°ú Çù¾÷ÇØ ¼Ò°¥ºñ¹Ì¿ª±¹À» ·¹½ºÅä¶û °£Æí½Ä(RMR)À¸·Î Ãâ½ÃÇß´Ù. À̹ø¿¡ ¼±º¸ÀΠû´ã¹Ì¿ª ¼Ò°¥ºñ¹Ì¿ª±¹Àº Á¶°³ À°¼öÀÇ ¸ÀÀ» »ì¸®±â À§ÇØ Á÷Á¢ ¿ì·Á³½ ¹ÙÁö¶ô À°¼ö¸¦ »ç¿ëÇÏ°í, ¿À¶Ñ±â Âü±â¸§°ú µé±â¸§À» ¹èÇÕÇØ ±í°í ÁøÇÑ ±¹¹° ¸ÀÀ» ÀçÇöÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. Ãë½Ä ÆíÀǼºÀ» °í·ÁÇØ ºÎµå·¯¿î ¼ø»ì ¼Ò°¥ºñ¸¦ ³Ö¾úÀ¸¸ç, ÂÌÂÌÀ̹̿ª°ú ÀÚ¸¥¹Ì¿ªÀ» Âü±â¸§¿¡ ºº¾Æ °í¼ÒÇÑ Ç³¹Ì¿Í ½Ä°¨À» ´õÇß´Ù. ½ÅÁ¦Ç°Àº °ø½Ä ¿Â¶óÀθô '¿À¶Ñ±â¸ô'°ú ³×À̹ö ¿À¶Ñ±â¸ôÀ» ºñ·ÔÇÑ ´Ù¾çÇÑ ¿Â¶óÀΠä³ÎÀ» ÅëÇØ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
100% Á¦ÁÖ ¸Þ¹Ð·Î ¸¸µç ±³ÀÚ¸¸µÎ
µ¿¿øF&B´Â ³óÇù°æÁ¦ÁöÁÖ¿Í ¼ÕÀâ°í Á¦ÁÖµµ Ư»êÇ°À» È°¿ëÇÑ '¸Þ¹Ð±³ÀÚ¸¸µÎ'¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù. ¸Þ¹Ð±³ÀÚ¸¸µÎ´Â 100% Á¦ÁÖµµ»ê ¸Þ¹ÐÀ» »ç¿ëÇØ ¸Þ¹Ð ƯÀ¯ÀÇ Çâ°ú °í¼ÒÇÑ Ç³¹Ì¸¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù. 100% ±¹³»»ê µÅÁö°í±â, ¾ç¹èÃß, ºÎÃß, ´ëÆÄ µî °¢Á¾ ÀÚ¿¬Àç·á¸¦ µë»Ò ´ãÀº ¸¸µÎ¼Ò¿Í Â̱êÇÑ ¸¸µÎÇÇ°¡ Á¶È·Ó°Ô ¾î¿ì·¯Á® ÀÖ´Ù. ¸Þ¹Ð±³ÀÚ¸¸µÎ´Â Â𸸵γª ±º¸¸µÎ·Î Á¶¸®ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¸¸µÎÇÇ°¡ ¾ã¾Æ ¿¡¾îÇÁ¶óÀ̾¼ 10ºÐ¸¸ Á¶¸®Çصµ ¼Ó±îÁö ÀÍ¾î °£ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ¸Þ¹Ð±³ÀÚ¸¸µÎ´Â Àü±¹ ³óÇùÇϳª·Î¸¶Æ®¿¡¼ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
¼¼ºìÀÏ·¹ºì, ¼¼ºì¼¿·ºÆ® ½Ã±×´Ïó »óÇ°
¼¼ºìÀÏ·¹ºìÀº '¼¼ºì¼¿·ºÆ® ¸¶·ÕÈ£µÎ´ÜÆÏ»§'°ú '¼¼ºì¼¿·ºÆ® ¹Ù´Ò¶óºó½´Å©¸²»§'À» ¼¼ºì¼¿·ºÆ® ½Ã±×´Ïó·Î Ãâ½ÃÇß´Ù. ¼¼ºì¼¿·ºÆ® ¸¶·ÕÈ£µÎ´ÜÆÏ»§Àº ´ÞÁö ¾ÊÀº ÅëÆÏ°ú °ß°úÀÇ ½Ä°¨ÀÌ ¾î¿ì·¯Áö´Â ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¼öÁ¦ Åë´ÜÆÏ»§ÀÌ´Ù. ÆÏ¾Ó±Ý ¾È¿¡ ¸¶·Õ´ÙÀ̽º 15%, È£µÎ°ß°ú°¡ 9% ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ°í, º§±â¿¡»ê ±Û·¹ÀÌÁ »ç¿ëÇØ º£ÀÌÄ¿¸® »§Ã³·³ À±ÀÌ ³ª´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ¼¼ºì¼¿·ºÆ® ¹Ù´Ò¶óºó½´Å©¸²»§Àº Å©¸² ¾È¿¡ ¹Ù´Ò¶óºóÀÇ ºí·¢¾¾µå°¡ ¹ÚÇôÀÖ´Â ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¼öÁ¦ ½´Å©¸²»§À¸·Î ¸®¾ó ¹Ù´Ò¶óºó°ú º§±â¿¡»ê ±×·¹ÀÌÁ »ç¿ëÇß´Ù. ¼¼ºìÀÏ·¹ºìÀº ¼¼ºì¼¿·ºÆ® ½Ã±×´Ïó ½Å»óÇ° Ãâ½Ã¿Í ÇÔ²² ÀϺ» ½ºÀ§Æ®ÆÑÅ丮ÀÇ Ä«½ºÅ׶ó ½Å»óÇ° 2Á¾ÀÎ 'Èƿ͸®¹ÐÅ©Ä«½ºÅ׶ó'¿Í 'ÈÊÄ«À̵µ¹Ù³ª³ªÄ«½ºÅ׶ó'µµ ´Üµ¶ ¼öÀÔÇØ ÇÔ²² ¼±º¸ÀδÙ.
Á¶¼ºÇÊ ±âÀÚ gatozz@asiae.co.kr <¨ÏÅõÀÚ°¡¸¦ À§ÇÑ °æÁ¦ÄÜÅÙÃ÷ Ç÷§Æû, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö> |