À̸¶Æ®°¡ 22ÀϺÎÅÍ 28ÀϱîÁö ¿Ã ù °Ü¿ïµþ±â¿Í ÃÊ°Ü¿ï Á¦Ã¶ ¸Ô°Å¸®¸¦ ÇýÅð¡¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù°í 21ÀÏ ¹àÇû´Ù.
¸ÕÀú À̸¶Æ®´Â Àü±¹ Á¡Æ÷¿¡¼ ¡®¼³Ç⡯ µþ±â 500gÂ¥¸® 1ÆÑÀ» 1¸¸7900¿ø¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù. ½ÃÁð Ãʹݿ¡ ÃâÇϵǴ µþ±â´Â Àüü ½ÃÁð ±â°£ Áß ´çµµ¿Í Ç°ÁúÀÌ °¡Àå ¿ì¼öÇÑ »óÇ°ÀÌ´Ù.
À̸¶Æ®´Â »êû, Çϵ¿, ÇÕõ, ³í»ê µî ´ëÇѹα¹ÀÇ ´ëÇ¥ µþ±â »êÁö¿Í Çù·ÂÇØ µþ±â¸¦ ÃÖ´ëÇÑ ½Å¼ÓÇÏ°í ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î ¼ö±ÞÇÏ°íÀÚ ³ë·ÂÇß´Ù. ½Å±Ô »êÁö¸¦ Ãß°¡·Î È®º¸ÇÏ°í, »êÁö¿ÍÀÇ Á÷°Å·¡·Î °¡°Ý °æÀï·Â±îÁö ´õÇß´Ù.
¿ÃÇØ´Â ¿¹³âº¸´Ù µþ±â ÃâÇÏ°¡ Áö¿¬µÆ´Ù. 10¿ù Áß¼øºÎÅÍ ÀϺΠÁ¡Æ÷¿¡¼´Â °Ü¿ïµþ±â¸¦ ÆǸÅÇßÁö¸¸ Æø¿° ¿µÇâÀ¸·Î Àü Á¡Æ÷·Î È®´ëÇÒ ¼ö´Â ¾ø¾ú´Ù. ÀÌ¿¡ ¸ÂÃç À̸¶Æ®´Â À¯·´ µþ±â Ç°Á¾ÀÎ '½´ÆÛ½ºÅ¸' Å×½ºÆ® ÆǸſ¡ ³ª¼±´Ù. ±âÈÄ º¯È¿¡µµ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ÀÏÂïºÎÅÍ µþ±â¸¦ Á¦°øÇÒ ¼ö Àִ ü°è¸¦ ±¸ÃàÇϱâ À§Çؼ´Ù. Áö³´Þ 30ÀϺÎÅÍ À̸¶Æ® ¿Õ½Ê¸®Á¡, ÀÚ¾çÁ¡, ¿ª»ïÁ¡ 3°÷¿¡¼ ÆǸŠÁßÀÌ´Ù.
¿¬Áß ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ Àç¹è°¡ °¡´ÉÇÑ ½º¸¶Æ®ÆÊ µþ±â ¹°·®µµ ´Ã·Á°¥ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ÇöÀç À̸¶Æ® Àüü µþ±â ¸ÅÃâ Áß ½º¸¶Æ®ÆÊ µþ±â ºñÁßÀº ¾à 8% ¼öÁØÀ¸·Î, ½º¸¶Æ®ÆÊ ¹°·®ÀÌ Á¡Â÷ ´Ã¸é¼ ¿ÃÇØ´Â 12%´ë±îÁö È®´ëµÉ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù.
ÃÊ°Ü¿ï Á¦Ã¶ ¸Ô°Å¸®·Î´Â ½Ã±ÝÄ¡, »ý±¼, °íµî¾î µîÀ» ÆǸÅÇÑ´Ù. ½Ã±ÝÄ¡´Â ¹Ù´å¹Ù¶÷À» ¸Â°í ÀÚ¶ó ´Ü¸ÀÀ» ¸Ó±Ý°í ÀÖ´Â °Ü¿ï ³ëÁö ½Ã±ÝÄ¡·Î, ¿µ´ö, ³²ÇØ, Çѻ굵 µî¿¡¼ Àç¹èµÈ´Ù. ½Å¼¼°è Æ÷ÀÎÆ® Àû¸³ ½Ã ÇÑ ´Ü(¾à 300g)À» Á¤»ó°¡ ´ëºñ ¾à 27% ÇÒÀÎµÈ 2880¿ø¿¡ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿ÃÇØ ÀæÀº ºñ·Î ÀÎÇØ ½Ã±ÝÄ¡ ÀÛȲÀÌ ÁÁÁö ¾Ê¾ÒÀ½¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í À̸¶Æ®´Â À̹ø Çà»ç¸¦ À§ÇØ ¾à 20¸¸´ÜÀÇ ÀÏÁÖÀÏ Ä¡ ¹°·®À» ÁغñÇß´Ù.
Á¦Ã¶ ¼ö»ê¹°µµ ½Å¼¼°èÆ÷ÀÎÆ® Àû¸³ ½Ã ÃÖ´ë 40% ÇÒÀÎÇÑ´Ù. Çؾç¼ö»êºÎ¿Í Çù¾÷ÇØ ¼±º¸ÀÌ´Â °ÍÀ¸·Î ¡®ÀÌ·ÂÁ¦ ºÀÁö ±¼(300g, ±¹»ê)¡¯Àº 30% ÇÒÀÎµÈ 7980¿ø¿¡ ¼±º¸À̸ç, ¡®±¹»ê »ý°íµî¾î¡¯´Â 20% ÇÒÀÎÇÑ 3184¿ø(´ë), 2384¿ø(Áß)¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù. ¡®±¹»ê ²É°Ô(Çص¿, 100g)¡¯´Â 30% ÇÒÀÎµÈ 980¿ø¿¡, ¡®³²ÇØ¾È È«°¡¸®ºñ¡¯´Â 1kg´ç 40% ÇÒÀÎµÈ 8800¿ø¿¡ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÎ±â °Ü¿ï °£½ÄÀÎ ¡®»ï¸³ ¹ßÈ¿¹ÌÁ¾ È£»§ 8ÀÔ(720g)¡¯ 4Á¾µµ Á¤»ó°¡ ´ëºñ ¾à 10% ÇÒÀÎÇÑ 7880¿ø(´ÜÆÏ)°ú 8380¿ø(´ÜÆÏ&°í±¸¸¶, ´ÜÆÏ&ÇÇÀÚ, ´ÜÆÏ&¾ßä µî 3Á¾)¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù.
À̸¶Æ® °ü°èÀÚ´Â ¡°À̹ø ÁÖºÎÅÍ º»°ÝÀûÀÎ °Ü¿ï ÃßÀ§°¡ ã¾Æ¿Â ¸¸Å, À̸¶Æ®¿¡¼ ÆǸÅÇÏ´Â ¿µ¾ç ¸¸Á¡ Á¦Ã¶ ¸Ô°Å¸®·Î °Ç° ì°Üº¸½Ã±æ ¹Ù¶õ´Ù¡±¸ç ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ À̸¶Æ®´Â °í°´µéÀÌ ¾ðÁ¦³ª ½Å¼±ÇÑ Á¦Ã¶ À½½ÄÀ» ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°Ý¿¡ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù¡±°í ÀüÇß´Ù.
À̹ÎÁö ±âÀÚ ming@asiae.co.kr <¨ÏÅõÀÚ°¡¸¦ À§ÇÑ °æÁ¦ÄÜÅÙÃ÷ Ç÷§Æû, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö> |