µÎ»êÁß°ø¾÷(ȸÀå ¹ÚÁö¿ø)ÀÌ 4ÀÏ ºÎ»ê º¤½ºÄÚ¿¡¼ Çѱ¹Àü·Â±â¼ú, Çѱ¹¿øÀڷ¿¬±¸¿ø°ú »ç¿ëÈÄÇÙ¿¬·á °ü¸® ±â¼ú Çù·ÂÀ» À§ÇÑ ¾÷¹«Çù¾àÀ» ü°áÇß´Ù.
À̹ø Çù¾à¿¡ µû¶ó 3»ç´Â ÇâÈÄ »ç¿ëÈÄÇÙ¿¬·áÀÇ ¿î¹Ý, ÀúÀå, óºÐ±â¼ú °³¹ß µî °ü·Ã »ç¾÷À» °øÁ¶ÇØ ÃßÁøÇÏ´Â ÇÑÆí ±â¼ú·Á¤º¸·ÀηÂÀÇ ±³·ù¿Í ½Ã¼³·ÀåºñÀÇ °øµ¿È°¿ë µî¿¡¼µµ ±ä¹ÐÇÑ Çù·Âü°è¸¦ ±¸ÃàÅ°·Î ÇÕÀÇÇß´Ù.
ÇöÀç µÎ»êÁß°ø¾÷Àº »ç¿ëÈÄÇÙ¿¬·á ÀúÀå¿ë±âÀΠij½ºÅ©(Cask)ÀÇ ¼³°è·Á¦ÀÛ±â¼ú, ÇÑÀü±â¼úÀº ¿øÀü¼³°è¿¡ ±â¹ÝÇÑ »ç¿ëÈÄÇÙ¿¬·á °ü¸®´Ü°èº° ¼³°è±â¼ú, ¿øÀڷ¿¬±¸¿øÀº »ç¿ëÈÄÇÙ¿¬·á °ü¸® ½Ã½ºÅÛ ¿¬±¸°³¹ß ¿ª·®À» º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
µÎ»êÁß°ø¾÷ ³ª±â¿ë BGÀåÀº “3ÀÚ°£ Çù¾àÀº ±¹³» ±â¾÷°ú ±â°üÀÇ ÁÖµµ·Î »ç¿ëÈÄÇÙ¿¬·á ½ÃÀåÀ» ¼±µµÇسª°¥ Ãʼ®À» ¸¶·ÃÇß´Ù´Â Á¡¿¡¼ Àǹ̰¡ Å©´Ù”¸ç “¼º°øÀû ±â¼úÀÚ¸³À» ÅëÇØ »ç¿ëÈÄÇÙ¿¬·áÀÇ ¾ÈÀü¼ºÀ» È®º¸ÇÔÀº ¹°·Ð, Áö¿ª Áֹΰú Àû±Ø ¼ÒÅëÇÏ°í Áß¼Ò±â¾÷°ú »ó»ýÇÏ¸é¼ ±¹Á¦ °æÀï·ÂÀ» ³ô¿© ³ª°¥ °Í”À̶ó°í °Á¶Çß´Ù.
ÇÑÆí Á¤ºÎÀÇ ±âÁ¸ °íÁØÀ§¹æ»ç¼ºÆó±â¹° °ü¸® ±âº»°èȹ¿¡ µû¸£¸é ÇöÀç ¿î¿µ ¹× °Ç¼³ ÁßÀÎ ±¹³» °æ¼ö·ÎÇü ¿øÀü¿¡¼ ¹ß»ýµÇ´Â »ç¿ëÈÄÇÙ¿¬·á ´Ù¹ßÀº ÇöÀç Àӽú¸°ü ÁßÀÎ °ÍÀ» Æ÷ÇÔÇØ ¾à 6¸¸3,000¿©°³·Î Ãß»êµÈ´Ù. µÎ»êÁß°ø¾÷Àº À̸¦ ¼ö¿ëÇϱâ À§ÇØ ¾à 3,000¼¼Æ®ÀÇ Ä³½ºÅ©°¡ ÇÊ¿äÇÑ ¸¸Å ÇâÈÄ ÃÖ´ë 12Á¶¿ø´ëÀÇ ÀúÀå¿ë±â ½ÃÀåÀÌ Çü¼ºµÇ°í ±¹³» 50¿©°³ Áß¼Ò±â¾÷ÀÌ »ç¾÷Âü¿© ±âȸ¸¦ °®°Ô µÉ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁÇß´Ù.
¨Ï Techholic(http://www.techholic.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö
|