[스포츠서울 | 박효실 기자] 화제의 넷플릭스 예능 ‘흑백 요리사: 요리 계급 전쟁’에서 심사위원으로 출연해 인기를 모은 국내 유일 미슐랭 3스타 셰프 안성재와 그의 레스토랑 ‘모수 서울’에서 함께 일한 두명의 흑수저 셰프가 함께 파인다이닝 알리기에 나선다.
서울시는 글로벌 미식도시 서울을 널리 알리기 위해 다음 달 3일 반포 세빛섬에서 유명 셰프와 함께하는 특별 행사를 연다고 22일 밝혔다.
이번 행사는 지난 3월 서울에서 열린 세계 미식 축제 ‘아시아 50 베스트 레스토랑’을 기념하기 위해 마련됐다.
아시아 50 베스트 레스토랑은 ‘미쉐린 가이드’와 함께 세계적으로 손꼽히는 미식 평가 가이드로, 올해는 4곳의 한국 레스토랑이 50위권에 이름을 올렸다.
해당 업장은 밍글스(13위), 세븐스도어(18위), 온지음(21위), 모수(41위)다.
이번에 총 9곳의 국내 식당이 100위 안에 선정됐다.
이번 행사에서 ‘흑백요리사’ 안성재 셰프와 트리플스타(강승원), 원투쓰리(배경준) 등 주목 받은 참가자들이 참여해 시민에게 특별한 미식 경험을 제공한다.
앞서 안 셰프는 아시아 50 베스트 레스토랑 2024 시상식에서 동료 셰프의 투표로 선정되는 특별상 ‘셰프스 초이스 어워드’를 받은 바 있다.
안 셰프는 국내 유일의 미쉐린 가이드 3스타를 받은 레스토랑 ‘모수 서울’의 오너 셰프로 또 이번 행사를 위해 모수 출신인 정영훈(마오 셰프), 오종일(전 모수 헤드 셰프), 강승원(트리드 셰프), 배경준(본연 셰프) 셰프가 특별한 메뉴를 준비해 선보인다.
시는 28일 오후 2시부터 캐치테이블 앱을 통해 참여자 150명을 선착순 모집한다.
참여자는 세빛섬에서 한강뷰를 바라보며 4가지의 파인다이닝 메뉴를 맛볼 수 있다.
좌석 없는 입석으로 운영되며 티켓 비용은 1인당 4만원이다.
gag11@sportsseoul.com
|
<본 콘텐츠의 저작권 및 법적 책임은 스포츠서울(www.sportsseoul.com)에 있으며, 뽐뿌는 제휴를 통해 제공하고 있습니다.>
|
|
등록안내
등록안내
