배우 차예련이 자신이 좋아하는 해장 음식을 요리했다.
 | | 사진=유튜브 ‘차예련 chayeryun’ |
27일 유튜브 ‘차예련 chayeryun’에는 ‘국물이 예술..초간단 명란 토마토 스튜 레시피ㅣ차장금 해장 요리, 얼큰 술안주, 토마토 수프 만들기, 요즘 매일 먹는 베이글?’라는 제목의 영상이 공개됐다.
 | | 사진=유튜브 ‘차예련 chayeryun’ |
영상 속 차예련은 “제가 제일 좋아하는 음식이에요”라며 “해장이 되면서 여기다 딱 한잔하면 좋은 그런 음식?”이라며 얼큰 토마토 명란탕 요리에 돌입했다.
그는 “명란은 넣으셔도 되고 안 넣으셔도 됩니다.
근데 저는 명란을 좋아하기 때문에 마지막에 명란을 살짝 넣을 건데요. 그거는 패스하셔도 돼요”라고 설명했다.
 | | 사진=유튜브 ‘차예련 chayeryun’ |
차예련은 “일단 파프리카를 저는 조금 그래도 양을 많이 해 볼까 해요. 이게 많이 끓여야 맛있어요”라고 전했다.
그는 “야채를 썰을 때는요. 냄새 안 나는 순으로 먼저 썰어 줍니다.
냄새가 안 베는 순으로, 매운 기가 있거나 향이 많이 나는 것보다 그런 야채 위주로 먼저 썰어 주세요”라며 자신만의 꿀팁을 공유했다.
차예련은 “이것도 끓일 거라서 너무 막 예쁘게 썰 필요 없어요”라며 재료를 손질했다.
그는 “재료 손질이 너무 귀찮은데 그 음식은 먹고 싶어, 그러면 그 재료를 빼세요. 그리고 대체할 수 있는 무언가를 찾으세요”라며 살림 꿀팁을 말하기도 했다.
계속해서 차예련은 핵심재료은 토마토를 손질하며 “익혀 먹어야 이 토마토에 있는 좋은 성분들이 훨씬 더 많이 나온대요”라고 강조했다.
한편, 차예련은 2017년 주상욱과 결혼해 2018년 딸을 낳았다.
정다연 온라인 기자
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