»Ë»Ñ ´º½º
°æÁ¦´º½º ÀÔ´Ï´Ù.
  • ºÏ¸¶Å© ¾ÆÀÌÄÜ
ºñÇǵµ, ¡®Çؿܱ԰ÝÀÎÁõȹµæÁö¿ø»ç¾÷¡¯ ¼±Á¤¡¦¡®ND88¡¯ ±ÕÁÖ GRAS ÀÎÁõ ÃßÁø
¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ±â»çÁ¦°ø: 2024-08-16 08:33:35

ºñÇǵµ°¡ Á¤ºÎ Áö¿øÀ» ¹Þ°Ô µÅ ¡®ND88¡¯ ±ÕÁÖÀÇ GRAS ÀÎÁõ¿¡ ¹ÚÂ÷¸¦ °¡ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.


ºñÇÇ´õ½º±Õ ±â¹Ý ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿È Àü¹® ±â¾÷ ºñÇǵµ(´ëÇ¥ÀÌ»ç ½Å¿ëö¡¤¹Ú¸í¼ö)°¡ Áß¼Òº¥Ã³±â¾÷ºÎ°¡ ÁÖ°üÇÏ´Â ¡®2024³â Çؿܱ԰ÝÀÎÁõȹµæÁö¿ø»ç¾÷¡¯¿¡ ¼±Á¤µÆ´Ù°í 16ÀÏ ¹àÇû´Ù.


À̹ø Áö¿ø »ç¾÷À» ÅëÇØ ºñÇǵµ´Â ÀÚü°³¹ßÇÑ ¡®ND88(Lactiplantibacillus plantarum, ÀÌÇÏ ND88)¡¯ ±ÕÁÖÀÇ GRAS(Generally Recognized As Safe) ÀÎÁõ ÀÛ¾÷À» À§ÇÑ Áö¿øÀ» ¹Þ°Ô µÇ¸ç, ÀÎÁõ Ãëµæ ¿Ï·á ½Ã ÇØ¿Ü ½ÃÀå ÁøÃâÀ» °¡¼ÓÈ­ÇÏ°í ±Û·Î¹ú ½ÃÀå¿¡¼­ÀÇ °æÀï·ÂÀ» °­È­ÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.


ºñÇǵµ°¡ À̹ø Áö¿ø»ç¾÷¿¡ ¼±Á¤µÈ ¹è°æÀº ¡ãND88 ±ÕÁÖÀÇ ¿ì¼ö¼º ¡ãGRAS ÀÎÁõÀÇ Á߿伺¿¡ ÀÖ´Ù.
ND88 ±ÕÁÖ´Â ºñÇǵµ°¡ µ¶ÀÚÀûÀ¸·Î °³¹ßÇÑ À¯»ê±ÕÀ¸·Î »ý»ê¼º°ú ¾ÈÁ¤¼ºÀÌ ¸Å¿ì ¶Ù¾î³ª ±Û·Î¹ú ½ÃÀå¿¡¼­µµ Å« ÀáÀç·ÂÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Ù.
GRASÀÎÁõÀº ¹Ì±¹ ½ÄÇ°ÀǾ౹(FDA)¿¡¼­ ½ÄÇ°¿¡ »ç¿ëÇصµ ¾ÈÀüÇÏ´Ù°í ÀÎÁ¤ÇÏ´Â ÀÎÁõÇÏ´Â Á¦µµ·Î À̸¦ ȹµæÇÏ°Ô µÇ¸é ¹Ì±¹ ½ÃÀå ÁøÃâ¿¡ Áß¿äÇÑ ¹ßÆÇÀ» ¸¶·ÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ À̹ø Çؿܱ԰ÝÀÎÁõȹµæÁö¿ø»ç¾÷ ¼±Á¤À» ÅëÇØ GRAS ÀÎÁõÀ» ȹµæÇϴµ¥ ÇÊ¿äÇÑ ÀÎÁõºñ, ½ÃÇèºñ, »ó´ã(ÄÁ¼³ÆÃ)ºñ µî ¼Ò¿äºñ¿ë ÀϺθ¦ Áö¿ø¹Þ´Â ¼öÇý¸¦ ¾ò¾ú´Ù.


ºñÇǵµ °ü°èÀÚ´Â ¡°À̹ø Á¤ºÎ Áö¿øÀ» ÅëÇØ ND88 ±ÕÁÖÀÇ GRAS ÀÎÁõ ÀÛ¾÷À» ½ÃÀÛÇÏ°Ô µÅ ¸Å¿ì ±â»Ú´Ù¡±¸ç ¡°À̸¦ ÅëÇØ ¹Ì±¹À» Æ÷ÇÔÇÑ ±Û·Î¹ú ½ÃÀå¿¡¼­ ºñÇǵµÀÇ Á¦Ç° °æÀï·ÂÀ» ´õ¿í °­È­ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÑ´Ù¡±°í ¼Ò°¨À» ¹àÇû´Ù.
¶ÇÇÑ ¡°ÇâÈÄ ´Ù¾çÇÑ ÇØ¿Ü ±Ô°Ý ÀÎÁõÀ» Ãß°¡·Î ȹµæÇÏ¿© ±Û·Î¹ú ½ÃÀå¿¡¼­ÀÇ ÀÔÁö¸¦ ³ÐÇô ³ª°¥ °èȹ¡±À̶ó°í µ¡ºÙ¿´´Ù.


ÇÑÆí ºñÇǵµ´Â ÀÌ¹Ì 3Á¾ÀÇ GRAS ÀÎÁõÀ» ¼º°øÀûÀ¸·Î ȹµæÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.
ºñÇǵµÀÇ ´ëÇ¥ ±ÕÁÖÀÎ ¡®BNG4¡¯, ¡®BORI¡¯, ¡®AD011¡¯Àº GRAS ÀÎÁõÀ» ÅëÇØ ±Û·Î¹ú ½ÃÀå¿¡¼­ÀÇ ³ôÀº ½Å·Ú¼ºÀ» ¾ò¾î ¼º°øÀûÀ¸·Î ÇØ¿Ü ½ÃÀå¿¡ ÁøÃâÇß´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ ¼º°ø »ç·Ê¸¦ Åä´ë·Î ND88 ±ÕÁÖ ¿ª½Ã GRAS ÀÎÁõÀ» ÅëÇØ ±¹Á¦ÀûÀ¸·Î ÀÎÁ¤¹Þ´Â Á¦Ç°À¸·Î ¼ºÀåÇÒ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù.



ÀåÈ¿¿ø ±âÀÚ specialjhw@asiae.co.kr
<¨ÏÅõÀÚ°¡¸¦ À§ÇÑ °æÁ¦ÄÜÅÙÃ÷ Ç÷§Æû, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>

<º» ÄÜÅÙÃ÷ÀÇ ÀúÀÛ±Ç ¹× ¹ýÀû Ã¥ÀÓÀº ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr)¿¡ ÀÖÀ¸¸ç, »Ë»Ñ´Â Á¦ÈÞ¸¦ ÅëÇØ Á¦°øÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.>
´º½º ½ºÅ©·¦À» Çϸé ÀÚÀ¯°Ô½ÃÆÇ ¶Ç´Â Á¤Ä¡ÀÚÀ¯°Ô½ÃÆÇ¿¡ °Ô½Ã±ÛÀÌ µî·ÏµË´Ï´Ù. ½ºÅ©·¦Çϱâ >

0
ÃßõÇϱ⠴ٸ¥ÀÇ°ß 0
|
°øÀ¯¹öÆ°
  • ¾Ë¸² ¿å¼³, »óó ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â ¾ÇÇÃÀº »ï°¡ÁÖ¼¼¿ä.
©¹æ »çÁø  
¡â ÀÌÀü±Û¡ä ´ÙÀ½±Û